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2007-04-03 02:37:17| 人氣219| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

苗栗客家擂茶

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原本是約了友人前往苗栗騎單車
不過友人有事情不克前往
所以第一天就改成去找小米吃喝玩樂
(小米:第二天還不是一樣吃喝玩樂...)

承蒙小米辛苦計劃
終於第一次喝到擂茶

傳說中的客家擂茶啊...
我個人的感覺是滿好喝的
但是跟傳統印象中的清淡不同
喝下去後就有點飽...

北埔老街的感覺很好
有一種自在悠然的感覺
午後的天氣也十分晴朗

相較於台北目前的陰雨綿綿
也算是把握了一個好天氣出遊


老闆很專業的示範如何擂茶
我們只點了三人份
憑藉著小婕的大力金剛手
很快就把這些豆類給磨碎
(當然我們也有幫上忙啦~~)

擂茶要擂到芝麻出油
整個碗裡都有一種香味

我們很疑惑的向老闆請教
以前的客家人這樣擂茶招待客人
不會十分耗費時間跟力氣嗎

老闆的答案是
這是一邊聊天一邊擂的
我說
客家人果然是一個勤奮的民族
連朋友來 一邊聊天的同時
也要一邊工作

我要檢舉
#擂茶
台長： LATE
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我要回應
聿馬狂飆
我三個月前也去試了一次
擂得我還真有點累....
不過很香很好喝
尤其是寒冬...
2007-04-03 13:00:43
版主回應
還滿特別的啦~~
2007-04-03 16:59:44
友人
後來還是抓了那天空檔去騎了北宜到礁溪坐火車一日來回…
2007-04-11 00:03:33
JO
還是你厲害啦!呵呵~我跟小米很容易就變成跑去吃東西,我最近也會找時間去騎一下北宜公路.那天也有跟小天提,叫她找時間去騎,很棒的~我們五月也或許會找時間去騎陽金,不嫌棄的話到時候一起來吧`
2007-04-11 07:46:08
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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