拜占庭雲雀　愛唱歌 得到的，緊握；失去的，放手。

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台南女孩知道拐過觀光客洶湧的大街轉進去的清幽巷子裡有間好吃的老店。
台南女孩知道國際連鎖品牌的食物不見得比真材實料的手作店好吃。
台南女孩知道料多的昂貴粽子不見得比較可口，美味的菜粽全部可只有包著米跟花生，重點其實在粽葉。
台南女孩知道門面氣派擴張後的產品不見得比得上當年沙卡里巴裡面小攤子。
台南女孩知道碗粿要好吃，醬油膏品質可是比碗粿有沒有放干貝重要。
台南女孩在所謂偏甜的味覺中細細品嘗多一點點的甜蜜，台南女孩知道文創不過就是包裝過的商業不會被眩惑，台南女孩知道海鮮好吃的秘訣不在噱頭而在於新鮮，台南女孩簡單說就是識貨。