.母親節的今天
和親戚去餐館吃飯
餐館上菜的速度有些慢
冷盤擺在桌上己好一會兒了
看了看時間，
距離上一道上菜的時間約二十多分鐘
真是有點久
不過，想想今天是母親節的關係
餐館訂宴供不應求
服務生也忙不過來
終於上菜了
結果是
「一整盤的炸蝦」
原先拾起的筷子
隨即放在碗上
動也不動
『關小V 是個不會剝蝦子的笨小孩』
常常餐桌上洋洋灑灑的排滿了好幾道菜
不論怎麼夾，我就是不會去觸碰至炸蝦那盤
原因是，
我不會剝蝦
也可以說是懶得動手
覺得剝蝦子好麻煩啊
那麼多節的殼，剝起來真是麻煩的可以
當老媽從市集裡買了好新鮮的蝦子回家烹調時
我只會站在餐桌旁乾瞪眼
等老爸剝好蝦子
我才會吃那麼一、二隻
自小體質容易過敏的我
醫生總說
魚蝦類的少吃
所以，對我而言海鮮類自然是敬而遠之
免得蕁麻疹又悄悄來找我
老爸剝蝦子的習慣應是自我小時候開始
仔細想想好像自小我都是這樣吃蝦子的
幸好我知道蝦子是有殼的
以此類推
我也不喜歡吃魚
因為魚有刺，小時候好像被魚刺給哽到喉嚨
一朝被蛇咬、十年怕草蛇
現在吃魚肉
就擺明了和老媽說
我只吃鱈魚和鮭魚
刺少肉多，吃起來很有安全感
不過，不至於到有歸屬感就是了
個人還是偏好紅肉類
長大了之後
學生時比較少吃蝦
待在新竹四年
好像都在吃米粉和貢丸
再不然就是麵食類的
海鮮是真的挺少去接觸到
工作後
同事個個都是老饕
什麼好料的
都離開不了他們的視線
然而
我還是不太會剝蝦子
因為，我有兩個疼愛我的師父
他們是剝蝦和烤肉的高手
總會剝好蝦子叫我吃
也不管我到底想不想吃
幸好這些年來
體質己改善許多，少了過敏的顧慮
其實
我會剝蝦子的
只是剝的不是很好看
通常剝好了殼
蝦肉就僅剩那麼一點點
技術實在不是很好
不過
當烤肉時，我試著剝蝦子給別人吃時
會聽到類似的聲音
「小V，你終於長大了，會剝蝦子咧…」
我能回應的，僅是淡淡的微笑
我想…
當我家人年老時
我想我會很樂於剝蝦子給我爸媽吃
當我有伴時
我也會很樂於剝蝦子給她吃
只因，
我不希望自己愛的人手剝蝦子而油膩膩的
不論技術好不好
我會努力嚐試
但就關小ｖ剝蝦子的技術
我想應可向政府申請個殘障手冊
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