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好吃的歐姆魚#1

貝加爾湖最有名的特產就是歐姆魚了 在Listvyanka的小市集 到處都是一攤攤的小販在賣燻魚或是醃魚 嘴饞的我們當然是兩種都嘗過 一致的評價都是用木柴燻過的歐姆魚別有一番風味 吃燻魚要有技巧的 先得用牙簽把魚皮撕開 然後再用牙簽把魚肉插起送入口水已流滿地的大嘴 呵呵!現在想起來還口水直流

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