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嘉義砂鍋粥_六上米砂鍋粥私房菜點心─嘉義西區餐廳，活跳跳紅蟳現場處理、生米放入砂鍋煨煮，堆疊老饕指定的巨好吃紅蟳砂鍋粥，一口入魂金沙粥底；紅蟳數量有限記得先預訂，人氣私房菜：麻油松阪豬、情人的眼淚、螺絲卷是必點_附菜單，嘉義宵夜推薦、嘉義晚餐推薦

 

 

目錄索引

1. 關於六上米砂鍋粥私房菜點心

2. 交通指引_六上米砂鍋粥私房菜點心

3. 六上米砂鍋粥私房菜點心環境開箱

3.1 六上米砂鍋粥私房菜點心接待區

3.2 六上米砂鍋粥私房菜點心製餐區

3.3 六上米砂鍋粥私房菜點心用餐空間

4. 六上米砂鍋粥私房菜點心餐點分享

4.1 粥品

√ 紅蟳粥_金沙粥底

 

4.2 私房菜_肉、海鮮類

√ 麻油松阪豬 

4.3 私房菜_蔬菜類

√ 情人的眼淚 

4.4 點心

√ 螺絲卷

5. 消費資訊

5.1 六上米砂鍋粥私房菜點心餐點評價

5.2 六上米砂鍋粥私房菜點心菜單

6. 嘉義砂鍋粥相關資訊

6.1 品牌資訊

 

Ⅰ  關於六上米砂鍋粥私房菜點心

「嘉義砂鍋粥_嘉義西區餐廳」

「嘉義宵夜推薦_嘉義晚餐推薦」

 

六上米砂鍋粥私房菜點心在哪裡

六上米砂鍋粥私房菜點心位於嘉義市西區新民路719號，近嘉義文化創意產業園區、嘉義火車站，附近有火車站、公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場。

 

六上米砂鍋粥私房菜點心用餐環境_餐點特色

「簡約、溫馨、舒適_適合聚餐」

「砂鍋煨煮生米_新鮮處理活跳跳紅蟳」

「選擇多樣化的人氣私房菜、點心」

 

交通_停車資訊

大眾運輸：火車_嘉義火車站，走路12分鐘；公車_金城銀行，走路2分鐘。

機車：附近機車停車格_新民路。

汽車：附近汽車停車格_新民路；垂楊國小地下停車場，走路3分鐘。

 

Ⅱ 交通指引_六上米砂鍋粥私房菜點心

新民路與新民路707巷交叉口_公車站_機車停車格、汽車停車格

嘉義文化創意產業園區附近、距離嘉義火車站僅有1公里左右；選址於嘉義市西區新民路的六上米砂鍋粥私房菜點心，周邊有火車站、公車站、機車停車格、汽車停車格、汽車收費停車場，好停車、免擔心找不到停車位。

 

Ⅲ 六上米砂鍋粥私房菜點心環境開箱

砂鍋粥餐廳門口

跟朋友約聚餐，安排回訪好吃砂鍋粥當天，搭乘火車到嘉義火車站下車後，騎乘u-bike不到5分鐘即看到位於右手邊招牌顯眼的六上米砂鍋粥私房菜點心。

 

■  六上米砂鍋粥私房菜點心接待區

接待區

走進六上米砂鍋粥私房菜點心，由外場人員協助帶入已安排好的用餐座位。

 

■  六上米砂鍋粥私房菜點心製餐區

砂鍋煨粥

從生米的狀態開始料理，精準控火、掌握火侯與時間，成就讓人吃了覺得暖心的綿密粥體。

 

金沙口味粥底

爆炒直到冒泡泡後的靈魂金沙醬 → 加入粥體中。

 

持續翻動，避免米粒在砂鍋底部焦掉。

 

依序加入處理好的紅蟳、多樣食材。

 

出餐

 

■  六上米砂鍋粥私房菜點心用餐空間

用餐空間

在沒有過多裝潢綴飾，簡約、明亮的空間裡，設有多張2人桌、4人桌，與8人桌。

 

4人桌

 

桌面配置

在饕客入座前，早已將用餐時會使用到的分食碗、盤、筷子、胡椒粉、水杯、濕紙巾等，備妥於桌面上。

 

Ⅳ 六上米砂鍋粥私房菜點心餐點分享

這餐點了：

√ 紅蟳粥_金沙粥底

√ 麻油松阪豬 

√ 情人的眼淚 

√ 螺絲卷

 

■  粥品

√ 紅蟳粥_金沙粥底 兩人鍋 600元 金沙粥底 +50元

以優選高品質白米、水為基底，添加爆炒靈魂金沙醬汁 → 加入殺青處理乾淨的紅蟳熬製海鮮粥，經過時間、火侯淬鍊，紅蟳精華化於湯中，與加入白蝦、蛤蜊、瑤柱、手工花枝丸等海鮮食材增加鮮味層次；其中還加了一味美味秘方：堅果醬提升整體風味，美味上桌！

 

第一口先吃吸附鹹蛋黃香氣、多種海鮮精華鮮美的綿密粥體，享受入口的自然鮮、不鹹、不腥，一口接一口吃起來，捨不得放下手中湯匙；接著吃存在感特別高的紅蟳，嚐嚐裹藏於紮實蟹黃裡的獨特鮮香；白蝦、蛤蜊、瑤柱的新鮮也可以從入口無腥味的自然甜感受到。

 

■  私房菜_肉、海鮮類

√ 麻油松阪豬 340元

肉肉控超推這道！

使用新鮮的松阪豬肉，加入濃醇香麻油、薑片調味，添加切塊、切片杏鮑菇增添口感層次。

鮮嫩有嚼勁、吸附麻油香氣的松阪豬肉，搭著滑嫩杏鮑菇一起吃，很~讚~

 

■  私房菜_蔬菜類

√ 情人的眼淚 180元

以雨來菇為主角，添加雞蛋、蔥段、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔等食材一起拌炒。

 

口感脆嫩的雨來菇，與軟嫩雞蛋的蛋香、多樣蔬果的豐富香氣完美結合，是一道清爽、不會搶走砂鍋粥美味風采的私房菜，可搭配紅蟳砂鍋粥一起享用。

 

■  點心

√ 螺絲卷 80元

將炸到呈現美麗金黃色的螺絲卷擺到已堆疊一些甜脆地瓜片的盤中，可搭配煉乳享用。

 

很適合在吃完紅蟳砂鍋粥、私房菜後享用，滿足想吃甜食，也不會過於甜膩。

 

Ⅴ 消費資訊

√ 用餐日期：2024_08月。

√ 付款方式：現金。

√ 用餐時間90分鐘。

 

■  六上米砂鍋粥私房菜點心餐點評價

嘉義晚餐推薦，走進已成人氣嘉義砂鍋粥名店的六上米砂鍋粥私房菜點心，吃晚餐。

這次點了新推出可選擇粥底口味的紅蟳粥、麻油松阪豬、情人的眼淚、螺絲卷等餐食，同樣可以從入口的美好滋味感受到料理者對於每一鍋粥、私房菜料理的用心，吃得很滿足。

 

■  六上米砂鍋粥私房菜點心菜單

嘉義砂鍋粥_六上米砂鍋粥私房菜點心菜單，攝於2024_08月。

 

嘉義砂鍋粥_六上米砂鍋粥私房菜點心菜單，攝於2024_08月。

 

Ⅵ 嘉義砂鍋粥相關資訊

 

六上米砂鍋粥私房菜點心

類型：嘉義砂鍋粥、嘉義西區餐廳、嘉義宵夜推薦、嘉義晚餐推薦。

設施：洗手間

⏰ 營業時間

一~五  17：00~深夜00：00 (週二公休)

六、日 11：30~14：30；17：00~深夜00：00

📍 地址：嘉義市西區新民路719號

📞 電話：05 235 0158

 

檢視較大的地圖

 

 

■  品牌資訊

六上米砂鍋粥私房菜點心FB粉絲頁

六上米砂鍋粥私房菜點心IG

 

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