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嘉義砂鍋粥推薦-六上米．砂鍋粥．私房菜．點心─嘉義宵夜美食推薦，海鮮控老饕激推的活跳跳爆蛋紅蟳粥，深夜時分可以吃到注入飽滿鮮味的暖心粥品、現炒私房菜，太~幸福！嘉義火車站附近美食餐廳推薦、嘉義聚餐餐廳推薦+1，吃飽順遊嘉義文化創意產業園區、番仔溝公園、嘉義花磚博物館│附菜單

 

目錄索引

1. 關於六上米．砂鍋粥．私房菜．點心

2. 六上米．砂鍋粥．私房菜．點心環境開箱

3. 六上米．砂鍋粥．私房菜．點心餐點分享

3.1 六上米．砂鍋粥．私房菜．點心餐點評價

3.2 六上米．砂鍋粥．私房菜．點心菜單

4. 消費資訊

5. 嘉義砂鍋粥推薦相關資訊

 

  關於六上米．砂鍋粥．私房菜．點心

「嘉義砂鍋粥推薦」

「嘉義宵夜美食推薦 x 嘉義聚餐餐廳推薦」

「嘉義火車站附近美食餐廳推薦」

 

六上米．砂鍋粥．私房菜．點心在哪裡？

六上米．砂鍋粥．私房菜．點心位於嘉義市西區新民路719號，近嘉義文化創意產業園區、嘉義火車站，附近有公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場。

 

六上米．砂鍋粥．私房菜．點心餐點特色

「活跳跳爆蛋紅蟳 x 生米熬粥」

「價格親民 x 現點現做 x 私房菜 x 台菜」

 

交通 / 停車資訊

大眾運輸：火車-嘉義火車站 (走路12分鐘)、公車-金城銀行 (新民路，走路2分鐘)

機車：附近機車停車格

汽車：附近汽車收費停車格、城市車旅-新民路上 (走路4分鐘)

 

  六上米．砂鍋粥．私房菜．點心環境開箱

接待區

海鮮控口袋美食名單再加一~

跟著嘉義在地吃貨朋友，走進新開幕不久的高評價嘉義砂鍋粥推薦─六上米．砂鍋粥．私房菜．點心，嚐嚐要預訂才吃得到的極鮮紅蟳粥。

 

用餐空間

在沒有過多裝潢綴飾，簡約、明亮的空間裡，設有多張2人桌、4人桌，與8人桌。

 

2人桌 / 4人桌

 

8人桌

在饕客入座前，店內外場人員早已將用餐時會使用到的分食盤、湯碗、水杯，備妥於桌面上。

 

4人桌

 

佐餐飲料區

可到佐餐飲料區拿取想喝的飲品，用餐完後結帳即可。

P.S.未滿18歲禁止飲酒，飲酒需適量；飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！

 

每日限量活跳紅蟳

每隻紅蟳都是對食材有堅持的闆闆精心挑選的，只用活的紅蟳料理，建議可提早打電話預訂，避免撲空。

 

現熬粥品

從生米開始煮製，經由時間、火侯淬鍊，成就粥體綿密的厚工海鮮粥，吸附各種食材的風味、簡單調味、上桌。

 

 

  六上米．砂鍋粥．私房菜．點心餐點分享

這餐點了：

紅蟳粥 兩人鍋 

九層塔烘蛋 

乾鍋花椰 

墨魚香腸 

 

  紅蟳粥 兩人鍋 600元

紅蟳 / 白蝦 / 蛤蜊 / 瑤柱 / 手工花枝丸 / 堅果醬 / 芹菜

以優選高品質白米、水為基底，加入殺青處理乾淨的紅蟳熬製海鮮粥，經過時間、火侯淬鍊，紅蟳精華化於湯中，與加入白蝦、蛤蜊、瑤柱、手工花枝丸等海鮮食材增加鮮味層次；其中還加了一味美味秘方：堅果醬提升整體風味，最後灑上芹菜末、胡椒粉，美味上桌！

 

第一口先吃吸附多種海鮮精華鮮美的綿密粥體，享受入口的自然鮮、不鹹、不腥，一口接一口吃起來，捨不得放下手中湯匙；接著吃存在感特別高的紅蟳，嚐嚐裹藏於紮實蟹黃裡的獨特鮮香；白蝦、蛤蜊、瑤柱的新鮮也可以從入口無腥味的自然甜感受到。

 

  乾鍋花椰 250元

青花菜 / 白花椰菜 / 豬肉絲 / 蒜酥 /蒜頭粒 / 芹菜 / 辣椒絲

乾鍋花椰的雙主角：青花菜 &白花椰菜，加入以蒜頭粒、辣椒、黃金比例豬肉絲爆香的熱鍋中，大火翻炒一番，起鍋加入芹菜、辣椒絲、蒜酥點綴、提香 → 上桌。
 

可以吃到口感爽脆的白花椰菜、青花菜，在大火翻炒過程中吸附辛香料風味，更加明顯的蔬果清甜。

 

  九層塔烘蛋 130元

小時候最愛的組合：熱粥配九層塔烘蛋！

在攪拌均勻下鍋煎製的烘蛋中，加入大量九層塔，將雙面煎製穿上美麗的金黃色外衣後起鍋 → 擺盤 → 上桌。

 

每一口都可以吃到迷人的九層塔清香，與多顆雞蛋堆疊的濃郁蛋香在嘴裡交織的美好香氣，鹹度蠻剛好的，直接吃不配粥也不會覺得太鹹。

 

  墨魚香腸 220元

將帶有獨特鮮香的墨魚與花枝以黃金比例製成的墨魚香腸，可以吃到花枝的Q彈、自然鮮，口感香氣豐富。

 

  六上米．砂鍋粥．私房菜．點心餐點評價

嘉義砂鍋粥推薦，平日晚餐時間，跟著吃貨朋友走進新開幕的高評價嘉義火車站附近美食推薦─六上米．砂鍋粥．私房菜．點心。

終於吃到早早預訂、心心念念已久的紅蟳粥，搭著吃粥必配的九層塔烘蛋，與六上米的人氣私房菜：墨魚香腸、乾鍋花椰，完全無雷，吃完這餐之後會想再來吃。

 

  六上米．砂鍋粥．私房菜．點心菜單

嘉義砂鍋粥推薦-六上米．砂鍋粥．私房菜．點心菜單 (來源：六上米．砂鍋粥．私房菜．點心FB粉絲頁，2023.09)

 

嘉義砂鍋粥推薦-六上米．砂鍋粥．私房菜．點心菜單 (來源：六上米．砂鍋粥．私房菜．點心FB粉絲頁，2023.09)

 

  消費資訊

用餐日期：2023.09

付款方式：現金

 

  嘉義砂鍋粥推薦相關資訊

六上米．砂鍋粥．私房菜．點心

類型：嘉義砂鍋粥推薦 / 嘉義宵夜美食推薦 / 嘉義火車站附近美食餐廳推薦 / 嘉義聚餐餐廳推薦

設施：洗手間、兒童座椅

⏰ 營業時間

一~日 16：00~深夜02：00 (周二公休)

📍 地址：嘉義市西區新民路719號

📞 電話：05-235-0158

六上米．砂鍋粥．私房菜．點心FB粉絲頁

六上米．砂鍋粥．私房菜．點心IG

 

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