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員林火鍋店推薦-老梗談鐵鍋燉魚─員林餐廳推薦，隱藏版超強酸菜魚！大份量鐵鍋燉魚，2公斤芙蓉魚Ft.比臉大豬肋排，超有料個人火鍋也是必點！價格親民料好實在適合聚餐│附菜單

 

目錄索引

1. 關於老梗談鐵鍋燉魚

2. 老梗談鐵鍋燉魚環境開箱

3. 老梗談鐵鍋燉魚餐點分享

3.1 老梗談鐵鍋燉魚餐點評價

3.2 老梗談鐵鍋燉魚菜單

4. 消費資訊

5. 員林火鍋店推薦

 

  關於老梗談鐵鍋燉魚

「員林火鍋店推薦」

「員林餐廳推薦」

「員林聚餐餐廳推薦」

 

老梗談鐵鍋燉魚在哪裡？

老梗談鐵鍋燉魚位於彰化縣員林市大同路二段22號，主打大份量、料好實在鐵鍋燉魚、個人鍋，近彰化大同國中、員林戶政事務所，附近有公車站、機車停車格、汽車收費停車場。

 

餐點特色

「隱藏版心心念念酸菜魚」

「大份量鐵鍋燉魚，足重2公斤芙蓉魚」

「比臉大巨大超~有肉豬肋排」

採用先蒸後燉烹調手法，鎖住芙蓉魚的水分、鮮美，結合東北鐵鍋燉魚、湖南蒸魚頭、重慶烤魚等料理特色，成就讓人心心念念的記憶點美食。

 

交通/停車資訊

大眾運輸：公車-法院站、崇實高中站 (走路10分鐘)

機車：附近機車停車格

汽車：附近汽車收費停車場 (三小時50元，走路2分鐘)、台灣聯通停車場-員林震天宮場 (走路9分鐘)

 

 

 

  老梗談鐵鍋燉魚環境開箱

外部環境

在員林走跳，午餐、晚餐有什麼好吃、必吃的呢？

走進老饕推薦的隱藏版超強酸菜魚─老梗談鐵鍋燉魚，朝聖超巨的2公斤芙蓉魚搭配比臉大豬肋排的鐵鍋燉魚！

 

店門口

在隔一條街的汽車收費停車場停妥汽車後，走路2分鐘即可抵達位於彰化縣員林市大同路二段22號的老梗談鐵鍋燉魚。

 

營業時間

老梗談鐵鍋燉魚的營業時間為：

一~日11：00~15：00；17：00~23：00。

 

付款方式

在老梗談鐵鍋燉魚消費，可使用現金、LinePay、台灣Pay等多元支付方式付款。

 

接待櫃台 / 結帳櫃檯

走進老梗談鐵鍋燉魚，由櫃台的服務人員帶入座位，吃飽喝足後到櫃檯付款即可。

 

用餐空間

老梗談鐵鍋燉魚的用餐座位設有4人桌、6人桌，適合中小型聚餐，帶著家人們、朋友們前往嚐嚐料好實在的鐵鍋燉魚。

 

 

  老梗談鐵鍋燉魚餐點分享

這餐點了：

熊掌燉魚-黃金蒜鬆燉魚

鮮青花椒豬 個人鍋

老油條

麻辣滷鴨血

喇舌口水雞

無骨鳳爪

健脾烏梅汁

 

  熊掌燉魚-黃金蒜鬆燉魚 998元

每日限量 / 豬肋排 / 芙蓉魚 / 豆腐 / 四川粉條 / 豆皮 / 蒜頭 / 蒜酥 / 香菜

在足重2公斤的芙蓉魚之上，擺上一份每日限量的噴香豬肋排，每一塊都超有肉，一上桌成為全場焦點！

店內服務人員有提供剪切服務，戴上手套享受大口吃肉的滿足感；接著吃肉質細緻，刺少的芙蓉魚，鎖住了湯頭的馥郁香氣，再吃口感滑嫩有著淡淡黃豆香氣的豆腐、吸飽湯汁的美味豆皮、咀嚼控超愛的Q軟四川粉條，好~滿足！😋

 

比臉大的巨大豬肋排肉肉超厚實，戴上手套享受大口吃肉的滿足感。

 

真材實料堆疊的馥郁香氣，很有記憶點的好滋味。

 

  鮮青花椒豬 個人鍋 418元

辣度可調整 / 青花椒 / 辣椒 / 豬肉片 / 金針菇 / 豆皮 / 黑木耳 / 四川粉條 

麻辣控很推！

青花椒、辣椒等食材經過火侯、時間淬鍊，堆疊的迷人香氣，加入鮮味飽滿無腥味的軟嫩豬肉片、滑嫩金針菇、多汁豆皮、Q脆黑木耳、軟滑四川粉條等食材，一個人也可以享受到料好實在的麻辣鍋好味。

 

空氣中飄散著麻香、辛香，俯視角度看向鮮青花椒豬，份量超實在的大量豬肉片、美味關鍵的青花椒、辣椒就在鍋中！

 

吸附湯頭精華的豬肉片帶有些微辣感，相當多汁、軟嫩！

 

口感軟滑Q嫩的四川粉條，讓人吃完鍋內的還想再點一份來吃！

 

麻辣滷鴨血、喇舌口水雞、無骨鳳爪、老油條。

 

  喇舌口水雞 188元

麻辣控超推！

一塊接一塊入口的香辣過癮口水雞，口感軟嫩有肉汁的口水雞，享受在舌間綻放的辣感。

 

辣度介於中辣~大辣之間的喇舌口水雞，鎖住飽滿肉汁、佐料香氣，很涮嘴。

 

  無骨鳳爪 88元

不喜歡挑骨頭的朋友們超推！

遵循古法製作的鳳爪，巴附上滷汁香氣，口感Q彈有膠質感，鹹度剛剛好很涮嘴。

 

  老油條 48元

直接入口的嘎蹦脆；放入鍋裡吸附湯汁半脆半軟嫩且帶有湯頭香氣的口感、風味也很不錯。

 

  麻辣滷鴨血 88元

入口爆汁的滑嫩滷鴨血，完美吸附獨家秘方滷汁的迷人香氣，噴香、無腥味。

 

  健脾烏梅汁 一杯58元

酸甜可口、香氣濃郁的沁涼健脾烏梅汁，很適合搭配香辣系餐點一起享用，平衡嘴裡辣感。

 

  老梗談鐵鍋燉魚餐點評價

麻辣控、酸菜魚控可以先筆記起來，藏身火鍋店一級戰區的巨無霸燉魚─老梗談鐵鍋燉魚。

比臉大超有肉豬肋排Ft.足重兩公斤的芙蓉魚，加上吸附湯頭精華的細嫩豆腐、多汁豆皮、軟Q軟Q的四川粉條，初訪直接被圈粉！

 

  老梗談鐵鍋燉魚菜單

 

員林火鍋店推薦-老梗談鐵鍋燉魚菜單 (來源：老梗談鐵鍋燉魚FB粉絲頁，2023.05)

 

 

員林火鍋店推薦-老梗談鐵鍋燉魚菜單 (來源：老梗談鐵鍋燉魚FB粉絲頁，2023.05)

 

  消費資訊

用餐日期：2023.05

付款方式：現金、LinePay、台灣Pay

 

 

 

  員林火鍋店推薦

老梗談鐵鍋燉魚

類型：員林火鍋店推薦 / 員林餐廳推薦 / 彰化火鍋店推薦 / 彰化餐廳推薦 / 酸菜魚推薦

⏰ 營業時間

一~日11：00~15：00；17：00~23：00

📍  地址：彰化縣員林市大同路二段22號

📞 電話：04-833-9310

 

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