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中科美食餐廳推薦-瀧厚炙燒熟成牛排中科店─厚實系超值排餐290元起，台中排餐推薦，單點排餐自助吧吃到飽，爽喝牛肉超多的羅宋湯、醇濃系玉米濃湯，還有UCC咖啡、多款氣泡式飲品吃到飽喝到飽！附菜單

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於瀧厚炙燒熟成牛排中科店

3. 瀧厚炙燒熟成牛排中科店環境開箱

4. 瀧厚炙燒熟成牛排中科店餐點分享

4.1 瀧厚炙燒熟成牛排中科店餐點評價

4.2 瀧厚炙燒熟成牛排中科店菜單

5. 消費資訊

6. 中科美食餐廳推薦資訊

6.1 分店資訊

 

 

  優惠資訊

  ~10/31 新品上市：炙燒熟成老饕菲力現折100元，優惠價580元 (原價680元)

 

中科美食餐廳推薦-瀧厚炙燒熟成牛排中科店新品上市 (攝於2022.09)

 

  關於瀧厚炙燒熟成牛排中科店

「中科美食餐廳推薦指引」

「台中排餐推薦 x 超值排餐290元起」

「中科排餐 x 燉飯 x 百元單點」

 

瀧厚炙燒熟成牛排中科店在哪裡？

瀧厚炙燒熟成牛排中科店位於台中市西屯區永福路172號，於中科商圈內近台中科學園區，主打厚實系、大份量的超值排餐，搭配自助吧吃到飽，平假日晚餐可以帶著朋友們、家人們享用美味的現做排餐，與誠意滿滿、用心的自助吧。

 

台中牛排館推薦特色

「超值排餐290元起」

「專業炙烤牛排」

「自助吧吃到飽」

超值排餐290元起，單點排餐即享自助吧吃到飽，爽喝牛肉超多的羅宋湯、醇濃系玉米濃湯，還有UCC咖啡、多款氣泡式飲品吃到飽喝到飽！

 

超人氣餐點

瀧厚炙燒熟成牛排中科店的排餐、燉飯、百元單點均採現點現做方式出餐，給予每位饕客熱騰騰的即時美味，供應：排餐系列、排餐雙拼系列、燉飯系列等系列主餐，另有：各式百元單點美式小品可以選擇搭配主餐一起享用。

TOP 1 │ 炙燒熟成老饕菲力

TOP 2 │ 炙燒熟成肋眼牛排

TOP 3 │ 炙燒戰斧豬排

TOP 4 │ 炙燒雙倍霜降無骨肩小排

TOP 5 │ 牛肝菌燉飯佐碳烤豬肋排

 

 

交通 / 停車資訊

大眾運輸：公車-福安里(西屯路，距100公尺)

機車：附近停車

汽車：城市車旅-福科站 (距270公尺)

 

  瀧厚炙燒熟成牛排中科店環境開箱

外部環境

台中探店日，規劃一趟台中一日遊，抵達台中第一站先安排中科美食餐廳推薦之一；中科商圈的超值排餐─瀧厚炙燒熟成牛排中科店，嚐嚐老饕們激推的老饕菲力牛排。

 

店門口

店門口與周邊有空間可停放機車，附近亦有汽車收費停車場可停放，停車相當便利，停妥機車、汽車走入店內的距離不會太遠。

 

等候區

選擇外帶或客滿時，可在貼心設置的等候區稍坐等候。

 

營業時間

瀧厚炙燒熟成牛排中科店的營業時間為：

一~日

午餐 11：30~14：30 

晚餐 17：00~22：00 

 

接待櫃檯 / 結帳區

走入店內，由現場夥伴協助帶入座位，與介紹店內特色排餐、消費方式，確認餐點內容後點餐，用餐完畢再到此區結帳。

 

用餐空間

在以介於深藍、淺藍色之間的莫蘭迪色為用餐空間牆面的主色，搭配六邊形拼接的跳色地面，地面之上擺放著自帶高質感、溫度的木製桌子，與銀河灰皮質座椅。

 

用餐座位均為4人桌，適合各式小型聚餐。

 

推薦可以選擇坐在窗邊，在大面積採光下的桌旁用餐可以享受沐浴在溫暖陽光裡的療癒感。

 

每張桌面上都有放置紙巾、黑胡椒、粗粒玫瑰鹽，方便用餐時就近取用。

 

也有提供WiFi可使用。

 

配有Panasonic三孔式插座 + USB充電座，飽餐一頓同時讓攜帶在身邊的手機也充個電。

 

自助吧

自助吧整潔維持的相當不錯，氣泡式飲品機、UCC咖啡機、冰溫熱開飲機的接水盤、湯品周邊都蠻乾淨的。

 

飲料杯、咖啡杯、湯碗均整齊地擺放於自助吧下方的拖拉式層架裡。

 

  羅宋湯

隨勺一撈都是滿滿的配料，誠意滿滿的羅宋湯看得到也可以從湯頭風味的層次感受到。

 

  玉米濃湯

極致濃郁系的玉米濃湯就是這款，香而不膩口，讓人一碗接一碗喝起來。

 

  氣泡式飲品

氣泡式飲品機有可口可樂、美粒果清果汁、飛想茶、舒味思氣泡水、雪碧等。

 

  瀧厚炙燒熟成牛排中科店餐點分享

這天點了：

 

炙燒熟成老饕菲力

+ A套餐 139元

-日式和風沙拉

-蒜香蛤蠣 39元

-酥皮濃湯

-主廚甜點二選一 (布朗尼或巴斯克乳酪蛋糕)

 

牛肝菌燉飯佐炙燒梅花豬排

炸物總匯拼盤

隱藏版金鑽蝦

 

  炙燒熟成老饕菲力 580元 (原價680元)

熟成老饕菲力 / 青花菜 / 玉米筍 / 地瓜 /  洋蔥 / 獨家黑胡椒醬

選用肩胛部最為軟嫩之精華的部位，油脂含量極低但因為用動量較少，因此肉質非常軟嫩，以獨家熟成方式製作，店內夥伴建議可選擇5分熟。

 

隨意切下一塊，看著老饕菲力的切面，飽藏著豐沛肉汁，入口即可感受到的肉鮮味，口感十分滑嫩，不沾醬直接吃或搭配獨家黑胡椒醬增添整體風味都很不錯。

 

  牛肝菌燉飯佐炙燒梅花豬排 450元

碳烤豬肋排 / 牛肝菌菇燉飯 / 蒜泥 / 洋蔥丁 / 青花菜 / 鴻禧菇

以大份量的炙燒梅花豬排為主體，搭配加入法國進口牛肝菌、蒜泥、洋蔥丁、紐西蘭鮮奶油、菇類製作的牛肝菌燉飯，與青花菜點綴呈現。

 

從碳烤豬肋排上切下一塊頗為厚實的肉，看著切面粉嫩嫩的肉色，是保有肉汁不甘柴的，入口先嚐到迷人的炙烤香氣，接著是淡淡的肉香味，口感是紮實略帶嚼勁的。

 

牛肝菌燉飯裡的軟Q米飯完美鎖住了料理過程中各式食材的香氣，香氣十分濃郁，細細品味可以嚐到其中的滑嫩菇類、口感細嫩洋蔥丁。

 

  A套餐-沙拉

小番茄 / 生菜 / 小黃瓜 / 甜玉米 / 加州有機葡萄乾 / 和風醬

以各式嚴選的時令蔬果搭配呈現，入口的甘、甜、脆與加入和風醬襯托的酸、香，蠻爽口的，適合作為開胃菜享用。

 

  A套餐-蒜香蛤蠣 +39元

老饕激推套餐必點！

 

以主廚特調蒜蓉醬爆炒過的蒜香蛤蠣，每一顆的肉質皆十分飽滿，入口就爆鮮！

 

  A套餐-酥皮濃湯

小朋友最愛的酥皮濃湯，在盛裝著醇厚系玉米濃湯的高顏值湯碗上加上純手工螺旋酥皮烤一番。

 

將酥皮壓入湯中一起吃，吃的是幸福感。

 

  A套餐-巴斯克乳酪蛋糕

套餐甜點有：巴斯克乳酪蛋糕或布朗尼，二擇一。

 

香氣十分濃郁，口感細緻的巴斯克乳酪蛋糕，甜度蠻剛好的，推薦可搭配UCC咖啡一起享用。

 

  金鑽蝦 +49元

隱藏版單點，老饕必點！

 

3尾近18cm存在感的金鑽蝦底佳！蝦殼蠻好剝除超新鮮的，入口的鮮味可以感受到蝦蝦的鮮。

 

脫除玩蝦殼的蝦肉，還是很有存在感，一口一尾超~滿足！

 

  炸物總匯拼盤 190元

酥炸雞翅 / 酥炸魚柳條 / 洋蔥圈 / 酥脆花枝丸 / 番茄醬

薄皮雞翅、魚柳條、洋蔥圈、花枝丸通通有，烹調的時間、油溫控制的相當不錯，完全沒有過油的感覺，是香而不膩口且保有各自口感的。

 

 

  羅宋湯

當天用餐續最多碗的就是這個！

 

有來自高麗菜、西洋芹的甜、牛番茄的酸，還有存在感超高的大塊骰子牛，湯頭風味蠻豐富的，鹹度也剛剛好。

 

  招待-餐前麵包

香蒜吐司

 

  瀧厚炙燒熟成牛排中科店餐點評價

中科美食餐廳推薦，首選老饕激推的台中排餐推薦口袋名單─瀧厚炙燒熟成牛排中科店，290元起的超值排餐，單點排餐即可享用真材實料系滿滿牛肉塊的羅宋湯、極致醇厚的玉米濃湯，還有UCC咖啡、多種類氣泡式飲品通通吃到飽喝到飽。

 

第一次探店，嚐到火侯、烹飪時間控制相當精準的超~多汁厚實系牛排、自帶迷人香氣的炙燒梅花豬排，還有誠意滿滿的自助吧，讓人吃過一次就愛上！台中牛排館推薦TOP3實屬名至而歸！

 

  瀧厚炙燒熟成牛排中科店菜單

中科美食餐廳推薦-瀧厚炙燒熟成牛排中科店菜單 (來源：瀧厚炙燒熟成牛排中科店FB粉絲頁，2022.09)

 

  消費資訊

用餐日期：2022.09

付款方式：現金、信用卡、ApplePay

 

  中科美食餐廳推薦資訊

瀧厚炙燒熟成牛排中科店

類型：中科美食餐廳推薦 / 台中排餐推薦 / 台中牛排館推薦

價位：成人低消一份主餐，主餐290元起；兒童120公分以上低消160元

⏰ 營業時間

一~日 11：30~14：30 / 17：00~22：00

📍  地址：台中市西屯區永福路172號

📞 電話：04-2463-0948

瀧厚炙燒熟成牛排中科店FB粉絲頁

 

檢視較大的地圖

 

  分店資訊

瀧厚炙燒熟成牛排台北南港店

⏰ 營業時間

日~四  11：00~21：30

五、六 11：00~22：00

📍  地址：台北市南港區忠孝東路七段369號 (南港車站City Link A棟三樓)

📞 電話：02-2652-9292

 

瀧厚炙燒熟成牛排台北復北店

⏰ 營業時間

一~日 11：30~14：30 / 17：00~22：00

📍  地址：台北市松山區復興北路69號

📞 電話：02-8773-6900

 

瀧厚炙燒熟成牛排台北民生店

⏰ 營業時間

一~日 11：30~14：30 / 17：00~22：00

📍  地址：台北市松山區民生東路五段99號1樓

📞 電話：02-2761-0068

 

瀧厚炙燒熟成牛排嘉義國華店

⏰ 營業時間

一~日 11：30~14：30 / 17：00~22：00

📍  地址：嘉義市西區國華街238號

📞 電話：05-222-1098

 

 

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