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百家班活蝦竹北光明店 / FB粉絲頁 ─ 竹北聚餐餐廳推薦，親子友善餐廳再加一，就選擁有4.7顆星高評價，現點現撈活體泰國蝦的極致鮮味料理！附菜單

 

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於百家班活蝦竹北光明店

3. 百家班活蝦竹北光明店餐廳環境

4. 百家班活蝦竹北光明店餐點分享

4.1 百家班活蝦竹北光明店評價

4.2 百家班活蝦竹北光明店菜單

5. 消費資訊

6. 竹北聚餐餐廳資訊

 

 

  優惠資訊

  ~111/01/16 外帶年菜早鳥預訂優惠價2660元 (原價2800元)

  外帶年菜內容：塔可豬棒腿、金桔檸檬蝦、糖醋海鱸魚、櫻花蝦米糕、松坂養生鍋

 

  關於百家班活蝦竹北光明店

「傳承蝦食台菜文化」

「竹北聚餐餐廳推薦店家」

「竹北活蝦料理推薦」

「親子友善餐廳推薦」

 

百家班活蝦竹北光明店位於新竹縣竹北市光明六路，主打現點現撈現煮活蝦料理，地理位置蠻不錯的，鄰近竹北交流道，下交流道後大約5分鐘車程即可抵達店內，可選擇將愛車停放於路邊停車格或斗星停車場(距250公尺)、竹北縣華停車場(距500公尺)，再步行5~8分鐘。

 

傳承蝦食台菜文化的初衷，於1993年創立百家班，近年已成為烘烤蝦食專家，以深色為主設計視覺的桌子、椅子陳設於用餐環境中，有兩人桌、四人桌、十人圓桌，適合各類型聚餐(尾牙聚餐、年末聚餐、過年聚餐、春酒聚餐、年節聚餐、家庭聚餐等)，並設有兒童遊戲區，讓攜帶小朋友前往用餐的朋友們能安心地讓孩子們在一旁玩耍，便可擁有細心品味餐點之美的空間。

 

嚴選養殖於屏東縣里港鄉、九如鄉、萬丹鄉、潮州鎮的泰國蝦，盡量選用富藏卵膏的母蝦(蝦中極品)，採當天新鮮配送方式運送，供應：活蝦料理、鮮魚類料理、特色料理、可口小品菜、湯品、季節時蔬、飯/麵等系列料理，皆採現點現做方式出餐。

 

百家班活蝦竹北光明店超人氣料理：

胡椒蝦

奶油蝦

脆皮雞

松坂養生鍋

番茄排骨鍋

 

  百家班活蝦竹北光明店餐廳環境

當天開車由竹北交流道下交流道後，大約5分鐘的車程即看到招牌相當醒目的百家班活蝦竹北光明店，店面位置蠻好找的。訂位傳送門

 

門口有些許的空間可停放機車，汽車的部分可停放於路邊停車格或斗星停車場(距250公尺)、竹北縣華停車場(距500公尺)，再步行抵達。

 

打開百家班活蝦竹北光明店的大門，映入眼簾的是敞亮、燈光頗亮的整潔用餐環境，在這個空間裡迅速地脫除一身疲憊，由店內服務人員帶位入座。

 

 

百家活蝦竹北光明地特別引進的精釀啤酒機，可選購搭配活蝦料理或其他現點現做的料理享用，CHILL一波~

 

貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車！！！

 

用餐區設有兩人桌、四人桌，與十人圓桌，蠻適合各種大、小聚餐的，帶著朋友們、家人們一起享用極鮮料理。

 

 

以柔和的暖色調燈光照亮整個用餐空間，沒有過於強烈的刺激感，僅有令人覺得舒適的放鬆感與溫暖。

 

身為竹北市親子友善餐廳之一的百家班活蝦竹北光明店，特別設立一區兒童遊戲區，讓有攜帶小朋友前往聚餐的朋友們，有個可以專心享用餐點的空間，同時也可以注意到自家小朋友是否安全。

 

 

水缸裡的泰國蝦們，每隻看起來的份量都蠻實在的，健健康康~~~

 

 

  百家班活蝦竹北光明店餐點分享

 

這天點了：

 

奶油蝦

鹹蛋苦瓜

脆皮雞半隻

松阪養生鍋

 

  鹹蛋苦瓜 180元

綠苦瓜 / 蔥段 / 辣椒 / 鹹蛋

 

蠻適合作為開胃菜的料理之一，在與鹹蛋結合後，原本帶有明顯苦味的綠苦瓜，整體口感圓潤許多，僅保有綠苦瓜的清香，搭配蔥段、辣椒的襯托，帶出藏於綠苦瓜中的甜，搭配香、Q、甜白米飯一起吃，蠻不錯的。

 

 

  奶油蝦 560元

奶油 / 蒜頭 / 泰國蝦

 

可以一蝦二吃的秘訣就是這一鍋，裝有讓奶油蝦包覆上迷人香氣的手做奶油醬汁，可以在上桌後先將蝦子移出鍋子，並將白飯加入其中，攪拌均勻，即可GET一碗奶香四溢、像燉飯般的美味拌飯。

 

每一隻泰國蝦在去除蝦殼時，其上不容忽視的蝦卵，且幾乎每隻都有，這個真材實料完全可以感受到，加上特別Q彈的肉質，與鮮美的口味，也是讓人不知不覺一隻接一隻吃起來。

 

 

  脆皮雞 半隻 520元

超~厚工脆皮雞就是它！每一隻脆皮雞都是在抹好抹滿獨門秘製醬料後，經過8~10小時的入味，再藉由專業人員的雙手按摩它，最後風乾，並放入滾燙油鍋中炸起來；在快熟透的時候使用熱油澆淋值道全熟，才造就外皮如此薄脆，並帶著美麗油亮光澤的誘人脆皮雞。

 

 

 

如此厚工製作而成的脆皮雞，不沾任何醬料、調味料直接吃，可以嚐到淡淡的鹹香味，鹹度嘟嘟賀，搭配外層的極致酥香；內裡的軟嫩與多汁，讓人一塊接一塊停不下來的涮嘴> <

 

  松阪養生鍋 680元

松阪豬肉片 / 高麗菜 / 8種中藥材 / 麻油 / 凍豆腐

 

在寒意明顯的冬天，來一鍋暖心的松阪養生鍋再適合不過了，在溫熱湯品暖身的同時也暖了心，一嚐麻油的迷人香氣，與吸飽湯汁精華後口感層次更豐富的食材、配料。

 

 

  熱茶

到百家班活蝦竹北光明店選擇內用，入座後即遞上一壺熱的ASSAM阿薩姆紅茶，可隨時去除嘴裡的味道，完整體會每一道料理的細緻風味。

 

 

  百家班活蝦竹北光明店評價

「竹北年末尾牙、過年、春節、春酒聚餐餐廳推薦，就選現點現撈的超~鮮料理─百家班活蝦竹北光明店，一嚐從產地到餐桌的極鮮美味。」

「第一次品嚐一蝦二吃就愛上，在奶油蝦上桌後先將奶油蝦裝盤後，將白飯倒入鍋中與湯汁完美結合，即成美味的蝦味奶油燉飯。」

 

  百家班活蝦竹北光明店菜單

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車！！！

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車！！！

 

百家班活蝦竹北光明店菜單 (來源：百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁，2021.12)

 

  消費資訊

用餐日期：2021.12

付款方式：現金、信用卡

 

  竹北聚餐餐廳資訊

百家班活蝦竹北光明店

類型：活蝦料理/台菜

價位：現做料理120元起 (120元~560元/道)

⏰ 營業時間

 一~日 11：00~14：00 / 17：00~22：30

📍  地址：新竹縣竹北市光明六路267號

停車場：斗星停車場(距250公尺)、竹北縣華停車場(距500公尺)

📞 電話：03-558-3488

百家班活蝦竹北光明店FB粉絲頁

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