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和果子 趴兔之 俵屋吉富

「俵屋吉富」創業於1755年,距今兩百多年前的江戶時期,當時正值和果子技術發展的高峰,這家老舖承襲傳統,努力不懈地鑽研其造型設計及口味,俵屋吉富每年每季都會推出不同主題款式的和果子,一般來說,每逢年終時刻,會推出迎春的正月果子,往往是當年最具代表性的設計。經典代表作──「雲龍」,乃是...

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