紫蘇的成長＠小熊｜PChome Online 個人新聞台

2010-09-17 16:21:30| 人氣33,542| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

紫蘇的成長

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阿夏

紫蘇的成長記錄好清楚！

2010-09-17 17:29:43

版主回應

我閒著沒事
就看著它們成長

2010-09-17 19:13:27

mi ya ko

醃梅子為什麼還要葉子??
不是加鹽或糖就好嗎?

這葉子能當香料料理嗎

相信那炸絲瓜花口感應該不錯
才會讓小熊記憶深刻

2010-09-17 23:33:50

版主回應

醃紫蘇梅.紫蘇葉是其中的配料
當然還要鹽.冰糖等

紫蘇能當料理用
有一網頁妳可參考
http://www.wretch.cc/blog/ginat/2003823

是啊
炸絲瓜花口感不錯
最好現炸現吃...較清脆

2010-09-18 05:59:20

陽光貓咪

好像用盆子種效果都不如直接種在土地上
大地才是真正能滋養植物的所在地呢

2010-09-18 09:12:33

版主回應

是啊
妳分析得很正確

2010-09-18 19:00:05

駱駝

看到紫蘇,想到蒸大閘蟹了

2010-09-18 11:46:22

版主回應

蒸大閘蟹也加上紫蘇嗎?

2010-09-18 19:05:31

Justy

原來紫蘇長這樣子！：）

2010-09-18 14:15:29

版主回應

是啊

2010-09-18 19:07:20

阿華

小花圃的紫蘇旁邊那棵應該是香椿
我猜下回會介紹香椿

2010-09-18 15:52:48

版主回應

香椿介紹過了

當時是小幼苗
現在長大了
妳所看到的是種在花盆裡的
種在地面上的更大
妳猜對了
我打算再介紹成長後的香椿

2010-09-18 19:16:55

楊風

小熊老師變植物達人了

颱風來了
要小心喔

2010-09-18 17:16:19

版主回應

植物達人....不敢當
我許多植物的名稱還不清楚呢

謝謝提醒
這次颱風往我們中部衝來呢

2010-09-18 19:21:25

mi ya ko

有
後來有去後慈湖
剛好登記到當天最後一批的入場名額

是喔
沒有葉子不能醃嗎??

炸的東西都要熱熱吃
有些冷了就會有臭油味啊

2010-09-19 00:02:20

版主回應

梅子沒加紫蘇葉也能醃.加了口味不一樣
就像料理美食加了九層塔...另有一番風味

2010-09-19 06:31:21

mi ya ko

懂了
因為之前看阿嬤醃梅子時.沒看她加葉子過..所以才有疑問
這樣的比喻還真是清楚明瞭

2010-09-19 23:09:39

版主回應

你阿嬤真厲害.樣樣都會

2010-09-20 06:28:35

凰

小熊熊~
到雲南麗江呆了48天，前兩天終於回到台灣這個美麗的寶島！
在那裡上不了PCHOME，也就看不到你囉！
還好，我回來了~來跟你請安囉！

2010-09-20 00:32:10

版主回應

妳到雲南常住...真不錯ㄝ
是住網友家.台商家或民宿?
久未露面.我以為妳到山上隱居呢

2010-09-20 06:34:53

♡Sonia

紫蘇的味道是甚麼呀~
好像常聽她做料理耶~

(絲瓜)
中秋節可以這樣烤~^^

2010-09-20 13:46:56

版主回應

紫蘇除了用來醃紫蘇梅外
一般料理也常用
我家較少用紫蘇
網路上介紹很多妳可上去看看
http://tw.myblog.yahoo.com/sara-decanter/article?mid=12587
http://blog.yam.com/chinchinwu08/article/14890440

烤絲瓜真的要試試看

2010-09-20 19:05:22

mi ya ko

我也覺得她很厲害
好像什麼都會
不過.就是很雜念^^

2010-09-21 00:10:05

版主回應

老人家嗎
傳統女人總是樣樣都管
不過念的都出自愛心

2010-09-21 05:55:53

美國黑金

很讚的分享!

http://www.yyj.tw/

2020-01-07 09:05:33

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