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白花椰菜乾

 最近蔬菜價格直直落.農民叫苦連天老婆趁蔬菜便宜.買回幾顆白花椰菜切成一小朵一小朵.簡單川燙一下鋪在"竹柑仔"趁這幾天天氣晴朗曬起"白花椰菜乾"兩三天後就可收藏了待蔬菜昂貴時可拿出來煎炒或煮湯味道鮮美可口不過怎麼烹飪各位美食專家各有一套小熊不敢胡扯   曝曬沒多久      白花椰菜漸呈淺...
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