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2008-03-20 15:19:49| 人氣1,182| 回應41 | 上一篇 | 下一篇

賞味客家美食

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三月十三日，屬於我倆的二十八個月紀念日

決定品嚐不ㄧ樣的美食，就這樣來到了ㄧ家客家美食館

因為是第一次來到店裡，所以請了店家推薦幾道客家招牌菜

ㄧ開始送上了一桶熱騰騰的地瓜飯

白米搭配著地瓜，很有古早味的味道
說到客家菜當然少不了-薑絲炒大腸

薑絲炒大腸有幾個品嚐重點，大腸要夠Q，是要剛好能夠嚼斷的程度

而味道要夠酸不會嗆鼻，用薑絲拌炒，炒起來脆而不韌，又不帶腥味

這道菜酸溜的口味還不賴，唯一可惜的是大腸韌了點

再來的一道菜是-沙拉過貓，是道很特別的菜

經店家解釋後才知道，過貓是一種蕨類的菜

淋上沙拉之後再加些肉鬆，口感很獨特爽口

寶貝知道我比較偏愛重口味的美食

所以特別點了ㄧ道-宮保雞丁，讓我品嚐

雞丁拌炒著乾辣椒，果然是十分下飯

寶貝因不敢吃辣，所以這道菜屬於我包辦

店家推薦了ㄧ道-碳悶封肉

這道是精選上等五層肉，再以獨門配方滷到入味，淋上些許湯汁

滑潤爽口而不油膩，是道既開胃、又下飯的美味佳餚
竹笙蛤仔湯，用料算是還滿不錯

除了竹笙蛤仔之外，還加了些香菇頭和金針菇

讓整鍋湯頭甘甜好滋味
飯後還有甜點-蜜豆嫩仙草

剛開始我們都誤以為是咖啡凍

濃郁的仙草加上蜜豆，香滑入口

淋上奶球，有著獨特風味

為了吸引顧客，這家餐廳很用心的以客家建築為風格
這家具有古早味客家美食的餐廳

有著如客棧般的特色用餐環境

果然在用餐時間吸引很多老饕們來品嚐

http://photo.pchome.com.tw/kuky11/086/

我要檢舉
台長： 嶼昕

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我要回應
顯示全部41則回應

ｊｕｄｙ
第一張照片屏兒好甜美！
蕃薯飯看起來很不錯喔！
2008-03-20 20:00:49
版主回應
謝謝妳的讚美!

屏兒愛吃蕃薯飯

她說小時候他們家也常煮
2008-03-20 21:43:25
Rosita
恭喜呀阿廝
28個月耶
不簡單喔
這家餐廳的菜看起來不錯吃～～～
2008-03-20 20:29:35
版主回應
我們會繼續往280個月前進的!
2008-03-20 21:43:57
fank
覺得你們兩超厲害的
怎麼有辦法知道那麼多特別的地方
透露一下吧
2008-03-20 20:53:33
版主回應
那些地方幾乎都是我寶貝帶我去的

其實就隨便逛隨便吃

看起來怪怪的店我們也不太敢進去

如果不小心遇到不好吃的店

我們也會分享在這

以免有人再次受害

^____________^
2008-03-20 21:46:58
相看兩不厭
說來說去 就是好吃的東西 讓我流口水= =

還有你們的每一天都是紀念日吧!XD
2008-03-20 22:08:00
II 飛天馬
看起來蠻好吃的!
2008-03-20 23:26:37
≧迷惑魚≦
這次感覺復古一點~
呵呵^^
2008-03-21 15:37:15
27分
好棒喔~看美食的圖片最滿足了^^
2008-03-21 17:09:29
§ Ｅｊａ §
我喜歡薑絲炒大腸耶
好吃 酸 是我的愛!哈哈
呵呵~害我好想吃唷!!!
2008-03-21 18:47:26
小熊
那裝飯的木桶叫什麼你知道嗎
飯桶....可不是罵人的哦
又叫...飯斗
2008-03-21 19:36:18
蓮花班長
小熊老師.我們客家人不叫它飯桶.
叫它--飯蒸.
2008-03-21 20:45:00
你是我的寶*
ＹＡ^^
２８個月快樂噢♥


客家美食在哪押？
2008-03-21 21:14:55
晴天雨后
好东西啊~~~我喜欢
2008-03-21 21:35:58
ＳｏＬ
照片美
效果也做的很棒呢^^
2008-03-21 21:38:17
美雲
美食照片拍得很好
看來每樣都不錯吃~
希望你們倆能長長久久
2008-03-22 00:09:45
夜，開始懂得日的光亮
那個地瓜飯是一人一桶嗎？
看起來超好吃的樣子，
口水狂流中............
2008-03-22 04:22:03
lovable
好誘人的一鍋第瓜飯啊~~
還有好令人羨慕的恩愛模樣呢~~
2008-03-22 19:19:01
chun-li (莉)
菜很多ㄟ
你們胃口很好哦！
2008-03-22 23:12:51
徐猴子
地瓜飯超好吃的
我們家很常煮
2008-03-23 01:13:04
輕舞飛揚
客家美食真好吃
尤其是客家小炒
祝你們
幸福久久^^
2008-03-24 10:51:01
暖暖
为什么你的照片都P的那么好看呢

好像学哦
2008-03-24 12:28:33
雞桑
二十八個月快樂
要繼續恩愛下去唷：）
2008-03-24 19:53:25
坏ｘ
早安幸福夫妻︿︿

什麼時候我才能跟你們一樣幸福

好希望找到一個真心愛我的。
2008-03-25 09:51:13
。( 貓咪﹏喵咪 ) *
我比較喜歡地瓜做成的甜點
((甜甜的，好吃^^))
2008-03-25 15:23:05
大鬼
那一個番薯飯感覺真不錯
請問我可以吃ㄧ口嗎
還有那甜點感覺會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
2008-03-25 23:52:36
jaco
看起來真的很好吃
口水流滿地了
^^
2008-03-26 16:31:35
Lem
羨煞他人。
哈
2008-03-27 13:44:16
sue
又是吃美味

我很不爽阿.....

哈...........
2008-03-27 16:24:36
叫小白ㄉ嘿貓 =^.^=
我也想搬去台中住一.一
2008-03-28 15:00:56
空（舞情）
我也好想吃
2008-03-28 16:44:39
sue
我也要吃地瓜飯
2008-03-28 17:45:16
無的放空
喔~~~我真想念薑絲炒大腸!!唾液分泌ing...來到異地，這竟成了我最想念的菜!!
2008-03-28 17:52:03
我想當我自己,♥
我回來啦=]
回來PC了,

有沒有想我芽?
2008-03-28 19:22:56
甜很久。
回訪喔，
2008-03-28 23:00:28
我比牛仔更忙
那個東西是什麼
看起來好好吃哦
2008-03-29 09:55:45
csming
欸～下次多放一副碗筷吧，這樣讓人看的到又吃不到，真的是很折磨>_<

不過這還不是最差的，最糟糕的是轉眼間你們的第二十九個月紀念日又將到來，然後又還有第三十，第三十一……第二千八百個…，不會每個月都要這麼折磨我們吧？
2008-03-29 23:58:48
騷婆
安早
HI
HI


我過來跟你到聲早安~

^^


推 鼓
2008-03-30 04:52:25
死小孩，
好久，沒來訪了。

+_)
2008-03-30 16:26:53
糶鷴_*
每次來都可以看到好玩地方的圖案*
不然就是可以看到好多吃的圖案呢*

就是這樣我喜歡你的報台*
嘻*

我這男人在害羞呢*
2008-04-01 23:44:43
J.
我,餓了............
2008-04-04 06:41:58
Page
照片整理的好用心ㄛ，超專業的。
假如有機會去內埔，可以嘗試看看他們的榕樹下客家菜，看起來舊舊爛爛的，不過在地人都去那邊。
2008-04-05 15:57:37
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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