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2013-04-04 05:25:47| 人氣2,439| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

摘除紅棗嫩芽拿來製茶

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時值清明節也是萬物復甦百花盛開季節

我們紅棗樹早已發芽吐枝,

每年這個時候都同樣上演著把不必要的突長枝芽摘除


 

 

 

 

 


去年摘除下來的嫩芽,以太太娘家製茶經驗,我們把它製作茶清泡茶

味道口感不亞於綠茶,喝起來還會回甘

很是好喝,睡前喝上一小杯能助眠;現在正是採摘最好時節,不浪費一舉兩得

一整年可省下買茶葉的錢喔~

 

 

挑掉老枝把最精華的留下,在經過殺青過程跟製茶方法一樣

只是紅棗嫩芽沒有傳統的茶葉厚摟起來不會捲捲的

 

台長: 天佑
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ivy
原來還可以用來泡茶呀
真的很不錯耶~
2013-04-04 10:51:38
版主回應
以前不知道好用都把他捨棄現在想起來還真是可惜~
2013-04-05 11:41:15
小洋子
噢,紅棗季節又快來臨了耶
下次再找朋友一起去
午安,呵呵呵
2013-04-10 15:00:18
版主回應
好久不見了~最近可好,聽說你要來,太高興了歡迎喔~
2013-04-11 11:12:44
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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