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2012-11-22 10:31:24| 人氣2,537| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

製作筆柿餅

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分類： 自家加工
2012/11/22 09:24


 


 

一家人來到山上看到個個飽滿的筆是真令人心動

 

 


 

有的已經成熟紅透可以直接吃

 

二話不說先嚐嚐看好吃極了↑

 


 

 

一家人很快的採了一大堆，

 

先把它刨皮拿來大太陽底下曝曬↓

 


 

經過兩三天的曝曬變軟按摩

 

繁繁複複的手續

 

總算完成令人垂懸的筆柿餅

 


 

朋友們如果喜歡，可以宅配訂購

 

只要左邊欄點選(紅棗訂購單)下去就可下單喔~

我要檢舉
#筆柿餅
台長： 天佑

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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 筆柿 |
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我要回應
Samatha
筆柿黃橙橙好漂亮
2012-11-22 11:00:44
版主回應
筆是正值時令喔~盛產期
2012-11-22 20:48:14
(悄悄話)
2012-11-22 11:37:17
闊瀨老叟
看起來非常可口 ^^
2012-11-22 12:25:46
版主回應
晚安~筆柿跟牛心柿形狀不同吃起來的口感約略相同，
但是筆柿餅做法較厚工點機器代不了純手工做~所以做出來比較Q喔~
2012-11-22 21:29:46
543
筆柿也可以製成柿餅喔?
形狀不一樣,只能做成長形的.
2012-11-22 22:39:44
版主回應
筆柿跟其他柿子不一樣，聽說是日本引進過來的產品，吃起來大同小異~
2012-12-28 18:48:03
山丘文
筆柿好大顆
一定很好吃喔!!
2012-11-22 22:58:42
版主回應
筆柿每顆重量可達到7-8兩喔~
如果放一段時間給它成熟，肉質很滑嫩好吃哩~
2012-12-28 18:53:19
小熊
哇..
厲害
你們也會做柿餅
2012-12-28 06:51:02
版主回應
我們為了做柿餅還特地去柿餅工廠買它的產品並請教作法呢~
2012-12-28 20:02:43
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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