有一回到超市購物,排隊結帳時看到前面的一位媽媽買了好多條的保鮮膜,好訝意保鮮盒都那麼方便了,還是有人喜歡用保鮮膜保存食物嗎?! 現在的保鮮盒,造型愈來愈多樣不說,有些還能標示日期,甚至還有像今天要分享的3M真空保鮮盒還有真空閥功能,能讓食物長效保鮮,保鮮膜真的可以收起來了啦!
一般在選擇保鮮盒時,最在乎的莫過於好不好用? 密封度好不好? 會不會滲漏?有沒有毒? 看了一下外盒上的產品說明,這些擔心的問題,3M真空保鮮盒好像都幫我們想到了!
好不好用最重要就是在是否好開好關。 3M真空保鮮盒的上蓋是耳扣設計,圓弧內凹的耳扣方便手指往下扣壓,打開的時候也只要把耳扣往上扳回就可以了,使用起來容易又上手。
保鮮盒的大小也是好不好用的關鍵,尺寸不一定要多卻要有大有小。 這次共試用2個尺寸的3M真空保鮮盒,一個是1.2L,一個是600ml,大的可以用來裝體積大的食物,像是蔬果或剩飯,小的可以用來裝餅乾、肉或是體積小的食材,有大有小搭配起來很實用。半透明的盒體也方便從外部就可以知道裡面存放的食物,不必麻煩還要打開外盒查看。
好的保鮮盒密封度一定要好,除了能夠保存食物的鮮度,還能確保氣味、液體不外漏。 在3M真空保鮮盒的上蓋內緣發現一圈綠色膠條,這綠色膠條就是高氣密矽膠條,能夠讓上蓋和盒子可以達到完全密合,密封的程度即便在盒體傾斜時也不會滲漏液體,而且膠條還能拆卸清洗,避免藏汙納垢!
密封除了讓氣味和液體不外流,另一個重要的原因就是食物保鮮。 為了能夠延長食物的保鮮期,3M真空保鮮盒的秘密武器就是這一支看起來很像打氣筒的3M真空保鮮盒抽氣棒!
在上蓋的正中央有一個綠色凸起的裝置,它可不是用來裝飾的! 它叫做氣閥。 把食物裝進保鮮盒後,將抽氣棒對準氣閥,重覆拉起壓下的動作就可以把保鮮盒內的空氣抽出,保鮮盒內的空氣變少了,可以防潮、延緩氧化,讓食物可以保存比較長久的時間。
想要打開保鮮盒,簡單三步驟:按(氣閥,釋放真空)、鬆(開耳扣)、開(上蓋)。
覺得真空保鮮盒在很多情況下特別好用,像是儲存買太多或預先洗好的蔬菜。 把預先洗好的花椰菜放在3M真空保鮮盒中,已放3天了,表面看起來還是維持原有的鮮白,不會像以前很快在表面就起黑點。
小朋友沒吃完的餅乾,不管用甚麼方式封起來,過不了幾天就會受潮軟化,用3M真空保鮮盒存放餅乾,發現每次吃的時候,餅乾的脆度都還保持著,而且可以完全防蟑防蟲,是存放餅乾的好所在!
超市買回來的薑,一買就是一盒,但是每次都用一點點,如果保持放在保鮮膜裏面,表面很快就會開始爛掉。 改放在3M真空保鮮盒內,已經放了好多天都還保持得很好。
容易在冰箱內產生味道的肉類放在3M真空保鮮盒內也很適合,既不怕氣味外散,還能保持肉類的鮮度,但是我都還是會在買回來的兩天內趁新鮮煮掉!
為了保持食物的長效保鮮,每次使用3M真空保鮮盒,幾乎都會用抽氣棒使用真空保鮮的功能,但是如果是很快就要煮掉或吃掉的食物,偶爾也會偷懶用雙手按壓上蓋將空氣擠出的方法,達到常態保鮮,另外也可以微波使用,一盒3用,使用起來方便又有彈性。
既然是放食物的保鮮盒,安全絕對凌駕所有考量之上。 除了耐冷和耐熱溫度介於-20℃到110℃,3M真空保鮮盒還有通過FDA和歐盟檢驗合格,沒有雙酚A、沒有塑化劑、沒有重金屬、100%台灣製造,用來裝食物,感覺非常放心!
新盒子內都會附有一張折頁,裏面很詳細列出關於真空保鮮盒的使用說明、常見的問題和解答,讓真空保鮮盒的使用更清楚!
現代因為小家庭多,食材用量省,像是我們家一顆高麗菜可以煮到四次,一袋蒜頭一個月都用不完,一包肉分兩餐煮,所以食物保存的需求相對很大。3M真空保鮮盒對我在食物的保存上幫助很多,一方面可以讓家人吃到更新鮮的食物,還能減少丟棄腐爛或不新鮮的食物所致的浪費,同時省荷包,所以我很愛用!
有興趣想像我一樣參加【iTRY試用情報王】活動嗎? 快到【iTRY試用情報王】網址:http://www.itry.com.tw
聲明: 本文為純個人體驗心得,無任何商業性質之意,體驗感受僅供參考,實際感受因人而異。
文章定位: