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2010-06-27 19:42:11| 人氣1,029| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2010年新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」

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2010年新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」又一次拉開帷幕。我們誠邀所有熟悉和掌握川、魯、粵、淮揚和東北五大菜系烹飪技能並有志於弘揚中華傳統飲食文化的廚師朋友們的積極參與。讓我們共襄盛舉,在新唐人電視台提供的這個促進國際交流和展示中華烹飪藝術的平台上,一展才華,共創輝煌!

請留意本屆比賽的主要資訊:

比賽日程

* 亞太賽區初賽:2010年7月24日至25日,台灣高雄縣立體育場。
報名截止:2010年6月20日
* 北美賽區初/決賽:2010年9月,美國紐約市。
報名截止:2010年8月15日

比賽方式

* 初賽﹕按所報菜繫在45分鐘內完成一道指定熱菜和一道自選熱菜的製作。
* 決賽﹕按所報菜繫在60分鐘內完成兩道指定熱菜和一道自選熱菜的製作,並不得與初賽之菜餚相同。

獎項設置

本次大賽決賽分川菜組﹑魯菜組﹑粵菜組﹑淮揚菜組和東北菜組。各組評出金、銀、銅獎各一名以及優勝獎三名:

* 金獎:獎金1萬美元,金牌及獲獎證書。
* 銀獎:獎金3千美元,銀牌及獲獎證書。
* 銅獎:獎金1千美元,銅牌及獲獎證書。
* 優勝獎:獲獎證書。


新唐人電視台「全世界中國菜廚技大賽」組委會
2010年3月15日


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