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菜餚融入孔廟典故　32家餐廳聚焦觀光

為了推廣臺北美食文化，臺北市政府邀請32家餐廳，加入儒家菜推廣行列，藉由10多道融入文化氣息的美食佳餚，來帶動當地的觀光產業。滷肉飯，三杯雞，豆腐捲，這些台灣在地口味，透過美食家朱振藩結合臺北孔廟的歷史典故，讓它們有了新的文化內涵，像這道「陽明醋魚」，就是用王守仁的自號來命名。 臺北儒...
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新聞台: 邱比的童話(視頻影像) | 台長：邱比
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