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2004-12-23 17:34:40| 人氣207| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Calcutta

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Calcutta 12/07~12/12

1) 印度料理:

大部分人都是印度教吃素食,所以我吃到的印度菜也是,
不過感覺不出來,跟台灣的素食差很多,
印度料理鹹一點、辣一點,不過很好吃!
( 雖然我天天拉肚子...@@... )

印度人習慣只用右手吃東西,一手將餅撕開沾醬料,很厲害!
前菜有像是沙拉的東西,通常也有一片辣辣的脆餅。
主菜經常點三種醬料,搭配另一種類似烙餅的餅。
之後一定會點甜點,甜點都超甜的,很多甜點還舖上一層銀箔。

2) 加爾各答:

政府不管事,人民善良卻慵懶,英式建築多,街道髒亂,
貧富差距大,階級制度明顯(不同階級不通婚).

交通混亂,到處都是叭叭聲...上班時間多為10點開始,
吃飯時間:早餐10點、午餐14點、晚餐20點.

某一天去百貨公司Biba買一件傳統服裝隔天穿著到處逛,
印度德里來的帥哥老闆說:若不說話,感覺很像當地姑娘...

參觀了維多利亞紀念館,像一個很大的公園,有湖、草地,
大家都席地而坐,像是野餐,也有學生在放風箏,
黃昏時刻,建築物與夕陽在湖面的倒影,有點夢幻。。。

聖保羅教堂,私人管理,規模較小,很安靜的地方.

街道四處可見烏鴉,一般公園中也有許多牛羊馬一群群休憩著.
計程車司機幾乎都不會講英文,只會印度話,不像德里或是南印度。

南印度受教育程度較普及,約有90%,許多IT產業、Call Center都在那兒。

北邊靠近孟加拉的邊境,很落後的地方,有許多人在路邊洗澡、上廁所.
在我們眼裡,總懷疑這樣如何過生活,但感覺上似乎也有
很多人都過的很悠閒自在,也許是沒有過多的奢求吧...

3) 印度婚禮:

婚禮舉行期間有長有短,1~14天都有,多為下午開始到午夜12點~02點.
雙手刺青表示會得到幸福,約可維持7天左右。
喜愛穿金戴銀,以金飾為多,故街道很多珠寶廣告,正式場合會加戴手鐶、鼻鐶。

正式場合裡,男生可穿西式西裝或是傳統長袍加圍巾(不需打結),
女生皆穿傳統服裝Sari(一件式)或是Lengha(三件式).

這一次是去參加印度朋友兒子婚禮,婚禮進行了一整天,先到男方家,
新郎穿戴好禮服後,家人給予祝福,同親友們到婚禮會場迎接新娘,

會場從下午開始進行儀式,先在廣場進行,休息時與眾親友照相,
下午五六點休息,開始吃印度自助餐,吃的很飽才有人告知這只是下午茶 @@

晚上又在會場禮堂進行一些儀式,有一群祭司圍繞著,
嘴裡念念有詞,地上有一些祭品與火堆,接著八九點又吃晚餐,

最後進行一些儀式後,新娘拜別父母親人後與新郎回男方家中。
(一般來說婚禮應在新娘家舉行,但新娘家場地太小或太遠便會另擇會場)

新人隔天前去澳洲度蜜月,居然長達25天!!! 真是羨慕啊。。。

((((( 報 告 完 畢 ! )))))

台長: 小 風 箏
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