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2012-09-10 09:29:17| 人氣1,281| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台灣的竹子料理天国~

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 台灣的竹子料理天国~

台灣是竹筍料理的天国,一點都不為過ㄡ~

每次台北背包kirakira的客人一定指名台灣綠竹筍~

當然是涼拌沙拉~

竹筍在日本是粉貴ㄡ~

而且好像煮時會苦都要放米糠耶~很麻煩!!

這是桂竹筍~煮過發酵!!

這是劍筍~細細的很像劍ㄡ~


這是綠竹筍~涼拌沙拉



這是筍乾~曬乾的筍子

 

泡水後和肉一起燉煮~



 這是筍子湯~和排骨一起煮ㄡ~おいしいね


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また空きがありますのでお問い合わせください

hiro0778kawa@yahoo.co.jp

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#台灣的竹子料理天国~
台長： キラキラ～

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