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2019-04-01 02:00:00| 人氣374| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【龐家肉粽】龐家肉粽五福禮盒~親像阿嬤包的好滋味!

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【龐家肉粽】龐家肉粽五福禮盒~栗香櫻花蝦大干貝粽、三鮮頂級海味鮑魚粽、經典古早味粽子、養生猴頭菇紅藜素粽、台灣紅藜黑米粽,親像阿嬤包的好滋味!

時間進入了四月,再過不久,端午節即將來到。端午節直接想到的美食代表即是肉粽了!然而,現在的人好幸福,不僅端午節能吃到肉粽,在平常的日子中也能吃到了!



龐家肉粽五福禮盒精美大方,是直接提領的環保設計。內有五顆福粽:龐家三鮮頂級海味鮑魚粽、龐家古早味肉粽、龐家台灣紅藜黑米粽、龐家栗香櫻花蝦大干貝肉粽、龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素),五顆粽子重量從300g~230g都有,份量有大有小。口味有素類、葷類、海鮮類、養生類。



龐家肉粽傳承60年的故事及起源~

龐奶奶是金門人,在823炮戰時逃難來到台灣,與廣東來的爺爺相遇! 兩人四處為家,搬家了好幾次,從南到北都住過了一輪,最後在高雄岡山定居。 龐奶奶廚藝非常好 將家鄉金門肉粽的口味,結合南部粽、北部粽的優點,孕育出龐家肉粽這份獨特的好味道。 起初只是鄰居、親戚會請龐奶奶包粽子,買回去自己吃或是送禮,漸漸的一傳十,十傳百,龐家肉粽也越來越多人知曉!



龐家肉粽好吃的秘訣~

龐家肉粽食材皆為台灣在地優良新鮮食材,純手工清洗、料理製做每一顆肉粽,料理過程乾淨衛生。自製豬油、油蔥酥,調味不加味精、防腐劑,嚴格把關每一個小細節。製作過程於官方網站公開透明,讓讓吃得安心!費時費工不惜成本,就是為了給消費者最好品質的肉粽!



肥瘦比例3比7的大塊三層肉,與新社冬菇、阿根廷魷魚一起紅燒燉煮入味;糯米經過獨家醬汁、花生及自製的油蔥酥一起拌炒爆香,加上傳統紅土鹹鴨蛋一起,用一片一片清洗乾淨的雲林麻竹葉包裹起來,放入壓力鍋用水燉煮至米軟爛卻不失Q度與嚼勁。不但粽子做法不同於傳統南部粽、北部粽,口味更是獨特,不用沾醬就很有好吃的味道!這就是至今已經飄香60年的「龐家肉粽」!



龐家肉粽五福禮盒中的五顆粽每個皆以透明的真空包裝袋包裝,獨立包裝乾淨衛生,方便個別冷凍保存。包裝袋上標示清楚,好辨認區分各個肉粽的口味。



龐家栗香櫻花蝦大干貝粽

栗香櫻花蝦大干貝粽加了貨真價實的日本高級干貝,不使用小顆的珠貝,吃起來口感一絲一絲的,鮮甜好吃,再加上口感酥脆,海味十足的東港櫻花蝦,以及滷到入味的綿密鬆軟新鮮栗子,加上龐家肉粽經典的大塊爌肉、新社冬菇、魷魚蝦米等,讓龐家栗香櫻花蝦大干貝粽料多十足又好吃。



重量:300g+_5%
內容物:糯米、豬肉、花生、干貝、栗子、香菇、鹹蛋黃、櫻花蝦、蝦米、魷魚、油蔥酥



拆開粽葉,看見粽子側面有滿滿的櫻花蝦真是驚喜,令人吸睛!裡面用料實在,糯米飯保有水分,軟滑中有粒感。豬皮軟爛、綿化口。花生鬆實、滿滿花生香。干貝有嚼感、韌度、微脆絲感、微彈沾牙、鬆彈。鹹蛋大顆、綿係、無腥味、不重鹹。整個入口吃有淡粽葉的香氣、鹹甜好滋味,內餡多、料香、實在,稍有油感,吃得到不同的餡帶有不同的口感:乾、軟、彈..)




龐家三鮮頂級海味鮑魚粽

龐家三鮮頂級海味鮑魚肉粽,更是包含了頂級的三樣海味:貢寮鮑魚、日本高級干貝以及東港櫻花蝦。



重量:300g+_5%
內容物:糯米、豬肉、鮑魚、花生、干貝、栗子、香菇、鹹蛋黃、櫻花蝦、蝦米、魷魚、油蔥酥



龐家三鮮頂級海味鮑魚粽材料跟龐家栗香櫻花蝦大干貝粽一樣,多了鮑魚。側面看得見醒目的櫻花蝦及完整大顆的鮑魚。內容物味道、口感同龐家栗香櫻花蝦大干貝粽吃起來一樣,醬汁一樣,但包裹鮑魚的糯米飯則會有沾有鮑魚香。



鮑魚大顆、完整、結實、實在,嚼勁有Q感及淡淡的鮑魚香。豬肉鬆實,有肉香、不重鹹、嚼感甜。蝦米鬆實、有飽滿口感、味道淡鹹。魷魚彈脆、甜鹹,櫻花蝦整隻、量多,有蝦香。栗子超大顆、厚實,口感鬆綿密、有自然的甜味。香菇彈韌、有脆感、帶軟Q,有甜鹹香菇香。



龐家肉粽經典古早味粽子



重量:230g+_10公克
內容物:粽葉、糯米、花生、油蔥酥、豬肉、香菇、鹹蛋黃、蝦米、魷魚



這顆粽是五顆中最小的一顆,可以說是經典肉粽簡要版。內餡的香氣與味道讓糯米飯顯得更為入味可口並有棕葉的香氣。



龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素)

養生猴頭菇紅藜素粽,則是包了超大塊的好吃山珍猴頭菇,與新社冬菇、蓮子、甘甜栗子等天然的美味,不包任何加工品與素肉。



重量:240g+_5%
內容物:糯米、黑糯米、、台灣紅藜、猴頭菇、栗子、香菇、花生、蓮子



龐家養生猴頭菇紅藜素粽,猴頭菇好大且多。有水分,絲彈脆感,視覺觀感與口感似肉干絲,味道較甜鹹。



猴頭菇有水分,絲彈脆感,視覺觀感與口感似肉干絲,味道較甜鹹。




龐家台灣紅藜黑米粽

台灣紅藜黑米粽加了台灣小農有機無農藥的優質台灣紅藜,營養價值更高!以及高纖高營養價值的花蓮黑糯米一起包裹龐家肉粽優質食材。食材使用龐家古早味肉粽所有的食材,再加上滷到入味的綿密鬆軟新鮮栗子,讓台灣紅藜黑米粽更加好吃!



重量:240公克+_10公克
內容物:粽葉、紅藜、黑糯米、糯米、栗子、花生、油蔥酥、豬肉、香菇、魷魚、蝦米、鹹蛋黃

這顆是營養的養生肉粽,有黑糯米的香氣,口感不油,糯米較素的乾。



龐家肉粽五福禮盒,每個粽子皆是獨立真空包裝,乾淨衛生,標示清楚、方便保存也方便加熱食用。用料實在,內容物看得見,吃得到。口味多選擇,有素類、肉類、海鮮類、養生類等豐富組合,重量有大有小,料實在、該有的味道都有!



龐家肉粽五福粽整合如下:


龐家栗香櫻花蝦大干貝肉粽(300g+_5%):
糯米、豬肉、花生、干貝、栗子、香菇、鹹蛋黃、櫻花蝦、蝦米、魷魚、油蔥酥

龐家三鮮頂級海味鮑魚粽(300g+_5%):
糯米、鮑魚、豬肉、花生、干貝、栗子、香菇、鹹蛋黃、櫻花蝦、蝦米、魷魚、油蔥酥

龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素)(240g+_5%):
糯米、黑糯米、台灣紅藜、猴頭菇、栗子、香菇、花生、蓮子

龐家台灣紅藜黑米粽(240公克+_10公克):
糯米、黑糯米、台灣紅藜、栗子、花生、油蔥酥、豬肉、香菇、魷魚、蝦米、鹹蛋黃

龐家古早味肉粽(230+_10公克):
糯米、花生、油蔥酥、豬肉、香菇、鹹蛋黃、蝦米、魷魚


龐家肉粽→ FB粉絲團

※每個人喜好、觀感、食用口感等不一而定,個人分享文僅供參考!

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