可維姿～唯愛 惟纖 薇美

384愛的鼓勵 15訂閱站台

【康朵好物 v.s.金德老爹】雲南風味辣椒醬＆麻辣香腸，傳承五十年的純手作！

我蠻喜歡吃辣的，幾乎餐餐加辣椒，為了吃辣椒，曾跟辛苦、不吃辣的先生一路風塵樸樸騎到宜蘭樸豔辣椒美食文創館試吃一系列辣度不等的辣椒醬、辣椒油，同時欣賞館內特色建築物，卻也因此有機會沿路欣賞天然的夢幻美景！



雲南麻辣香腸有大辣、小辣、不辣三種口味選擇，這包是大辣。透明真空包裝厚袋清晰可見內容物。辣到滇有不辣的酸辣椒醬，與輕辣、重辣三種口味選擇，這罐是重辣。



特製的雲南香腸，傳承五十年的獨特秘方，加入特有的草果、花椒與朝天椒，與一般的台製香腸大不相同，草果香氣十足，花椒微麻的辣度反覆刺激味蕾，選用特選後腿肉，口感Q彈不油膩，讓人齒頰留香，想一嚐再嚐。



產地：台灣
產品重量：600公克(±5%)
保存期限：1年(真空冷凍狀態下)
特別注意：開封後請盡速食用完畢
建議烹調方式：冷油乾煎、電鍋清蒸、碳烤。
成份：新鮮豬肉、豬腸衣、花椒、胡椒、鹽、辣椒粉、58度高梁酒



麻辣香腸跟一般香腸不一樣，特殊的香氣或是成分中的草果？帶點酒香與胡椒、花椒的混搭香氣。光看辣椒般的顏色就覺得好開胃、有食慾，讓人留口水、想吃一口。吃起來不油膩，肉質實在，材料細緻均勻。若單吃味道蠻重的，有鹽、花椒、胡椒的明顯口感。若用來烹調各式料理則蠻耐煮，並能增添特殊香氣，味道或也較適宜。香腸吃起來有感真材實料，且無添加，讓人吃的很安心。



這罐「辣到滇～純手作 豆鼓辣椒 是重辣口味，另有不辣與輕辣選擇；不辣為無油，有油的為輕辣與重辣。共有三種口味，彈性多選擇。



「辣到滇」其中一款口味「酸辣椒醬」是鎮江醋醃的酸酸口感，辣度低，是較清爽的口感，對於不怎麼吃辣椒或是不吃辣的人是會喜歡或可接受的口味。



這罐是重辣的口味，好好奇會是怎樣的滋味？

外觀顏色看起來明顯深暗，看起來好像很辣？很重？



辣到滇-豆鼓辣椒(重辣) 產自台灣-金德老爹品牌。一罐重量 250g+_5%。未開封可保存一年，開罐後要放冰箱冷藏保存。成分單純、無添加。內容物成分為：大豆油、朝天椒、豆豉、蒜頭、花椒、鹽。



辣到滇-豆鼓辣椒(重辣) 有 SGS檢驗合格，無重金屬、無化學添加、無防腐劑，並有投保產品責任險，是罐讓人食有安心與保障的辣椒醬。



這罐辣椒醬是傳承50年純手作的好滋味！呈現道地雲南風味。適合用於烹飪海鮮、禽肉、蔬菜、麵食等，也適合作沾醬、拌食、涼拌或爆炒等料理。



轉開瓶蓋口，內容物實在，各式材料看得見。味道聞起來不會嗆辣，有深好聞的特殊香氣。



除了好香的蒜頭味，還有花椒的特殊香氣。因為是純手作的豆鼓辣椒醬，所以材料切的大小不一，像是蒜頭、朝天椒有大有小有細，蒜頭尤其明顯。



辣椒醬味道調的很香～會辣，但不會死辣、很辣、辣的受不了，是有足夠味道的辣香與辣度。對不吃辣的人而言，或許會覺得太辣。



這罐味道豐富的豆鼓辣椒醬，隨餐搭配好開胃，搭飯、搭麵、搭菜都適宜，讓用餐多了豐富的美味香氣與適度的辣度，味道不會重鹹，有促進食慾與開胃。若是用來拌炒各式料理也都方便好用！



→ 金德老爹官網
→ 康朵好物 v.s.金德老爹粉絲團

※每個人喜好、味道、食用觀感不一而定，個人分享文僅供參考！

＃康朵好物、金德老爹、 辣到滇-豆鼓辣椒(重辣)、麻辣香腸、台灣製造、獨特雲南道地口味、純手工、無任何添加劑、調味、沾醬、拌炒、各式料理、香腸、辣到滇