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健康的初榨冷壓橄欖油-iO特級初榨橄欖油(黑)



一直以來生活中即有在使用橄欖油的習慣，或吃或喝或塗抹都很好用喔！自小在家中即認知橄欖油是好油，家中料理也常習慣使用好的有品質的橄欖油，除了當健康料理油品，其實也是保養好用油！



橄欖油是健康好油，為常見食用油中單元不飽和脂肪酸含量最高的純種油，主成份油酸（Oleic acid）以及所富含的橄欖多酚，有助健康維持、營養補給。而特級初榨橄欖油沒有經過高溫高壓的食品加工製程，高品質橄欖的營養完整保留，更是原汁原味、健康美味！



iO特級初榨橄欖油(黑)一瓶容量100ml，經典時尚簡約用色、外型迷你，搭配流線俐落圓瓶身，創造味覺與視覺的雙重饗宴，貼心隨身輕巧小包裝設計，好握拿、方便使用攜帶、保鮮不變質，符合現代人外食及小家庭飲食需求。



iO特級初榨橄欖油(黑)入口帶有新鮮果味草香，略帶青蘋果、杏仁和蕃茄的清香甘甜，後段有著橄欖青草和芭樂香氣，可感受到橄欖多酚帶來略微苦味及辛香的口感。



iO系列是VIANOLEO的經典代表之作，iO特級初榨橄欖油精選兩大優質品種：當地備受推崇的稀有原生品種曼莎尼亞．卡莎蕾尼亞(Manzanilla Cacerna)以及口感溫潤的阿貝昆娜(Arbequina)，以黃金比例調和，獨特香氣令人回味無窮。



VIANOLEO 來自於西班牙西部的埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)，邊界鄰近著葡萄牙。當地擁有豐沛水源與充足日照，特殊的地中海型氣候，是種植橄欖以及孕育農作物最理想的自然環境。



LOPEZ MEDIERO家族在這裡傳承三代使命，用心照護橄欖樹及其他農作物超過兩百年的歷史，目前管理超過320公頃的橄欖園。秉持對生長土地的熱愛，致力於永續農法，發展先進灌溉技術，讓每滴橄欖油都是高品質保證。



追求創新是VIANOLEO 前進的原動力，專注開發並與大學及教育機構維持緊密產學合作，在世界取得多項專利。努力開發獨特產品同時也不忘愛護土地的初衷，讓傳統與創新取得平衡，明星商品「iO系列」就此誕生。



「iO特級初榨橄欖油」自2006年起至2017年期間，陸續獲國際殊榮及獎項；0.1酸價最高品質，新鮮青草香宛如現榨，使用西班牙稀有原生品種 Manzanilla Cacerna，以手工即時採收，3小時快速完成採收壓榨，裝瓶後在恆溫18～20度保存。全程15～21度低溫製程控管，期待讓消費者享受原味新鮮，滿足每一個對於健康講究的挑剔味蕾。



iO特級初榨橄欖油包裝質感很優，整罐大小約整個手面大小，所以拿在手上蠻像在握拿日常的保養用品。罐身是有質感重量的玻璃材質，瓶蓋口有擋瓶口設計，所以平放ok不外漏。以個人使用經驗而言，覺得這罐好油可當飲用油、料理油、拌油、沾醬、抹醬、保養油、護膚油、按摩油..，或飲食或保養都好用，用途蠻多創意變化的！



像是早上起來時，倒匙橄欖油在口中漱個半小時再吐掉，有益口腔健康，同時像在做臉部的肌肉運動，油漱過後整個口腔感覺蠻舒服清爽的，嘴巴也較沒臭味，對牙齒、口腔或有帶來好保養；或是空腹喝口橄欖油也蠻好的！可當口腔清潔保養用品或身體保養用品。（請注意：僅供參考，實際用法、用量及感受、效果因人而異喔！）



用來做麵包及做麵包沾醬都蠻搭也蠻好吃的！營養、健康、美味、增加飽足感、補充營養。



將菜燙燙後，拌入新鮮原味的iO特級初榨橄欖油即成營養加分、健康美味的一道菜，或是用來炒菜都ok。



煮飯時，加個幾滴橄欖油在生米裡煮熟，飯變得粒粒分明、更好吃且美味健康了！



煮麵食，將麵撈起來後滴個幾滴橄欖油拌一拌，可以避免麵條結團且增加滑彈分明及橄欖油香氣的好吃口感！



用好的橄欖油來做辣椒醬，品質更是好，醬料優質且新鮮！打蔬果汁、吃沙拉、炒蔬菜時淋上橄欖好油方便且適合，無違和感並有增添營養美味！好的油質讓好的食物變得更美味且吃得更健康了！



肌膚乾燥時，也蠻喜歡用橄欖油來當保養護膚油或是按摩油，特別無添加且高品質的橄欖油是好的食用油，用起來對於肌膚易吸收、好吸收，有防護的好保養卻不油膩！（請注意：僅供參考，實際用法、用量及感受、效果因人而異喔！）



iO特級初榨橄欖油小巧、精巧、質感佳，外出攜帶也方便。用來保養、飲用、料理、沾醬，或當調味料添加於各式飲食增添～好用、好吃、好喝的營養美味，並讓身體由內而外有健康的好保養！

iO特級初榨橄欖油(黑)→  好食365官網、好食365臉書

※本文為個人體驗心得，非商業性質，僅供參考。產品成分、資訊及功效說明，不等於宣稱具有療效，實際情況與效果因每個人使用習慣、體質、膚質不同，也依每個人體驗為主，心得僅供參考~