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戈登·拉姆齊英國知名米其林廚師 (Gordon Ramsay) 是全球收入最高的廚師，是英國知名米其林廚師，也是世界級的廚師。主持好多知名節目及有出版廚藝書，中文節目有翻譯為：地獄旅館、廚藝大師、廚房惡夢、烹飪教學....等節目，大家若有興趣的話可以上網 搜尋一下，有的真的不錯好看。


我看了他主持的許多主題系列節目，多蠻好看也頗有建設性、啟發性、貢獻性。如：他在旅館主題系列的節目中幫助了許多原本岌岌可危且即將關閉的旅館除了能在短短24小時內迅速改裝煥然一新，也更從中協助修復了主員或家庭的互動關係與重整角色的定位。


戈登·拉姆齊現年才四十幾歲，卻已是個好了不起的全球知名人物...做了許多成功的事，也幫助了許多人。在某些主題系列節目裡，言語有時表達聽起來似乎蠻難聽的，是個直言不諱與真誠、專注的人，但更多是著重於建設性，是位有心、大方、熱誠，與願意協助人提升優質好廚藝，及教導、傳承、分享給人的好廚師。


我想與英國廚師戈登·拉姆齊對話，除了更認識他，也好驚訝他何以可以做成這些節目及完成這些事的想法、信念、動力、資源......。