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囍瑞特級橄欖油--
DIY 黑白交響樂、烏賊乾拌麵、咖哩粉絲團、雜菜一族、咖薯丁、拉皮


囍瑞特級橄欖油為高等級第一道冷壓特級橄欖油，是純天然的產品、冷壓、低酸度，由西班牙原裝進口的新鮮橄欖直接壓榨而成的橄欖油。

好的橄欖油對人體是有益健康的，除了能對心血管疾病的預防，也是環保、省油、低油煙的天然產品。其食用後的餐具易清洗乾淨，既省水，也省洗碗精，降低油煙的吸入與清潔排油煙機及其使用率。

花費在健康勝過花費在醫療，囍瑞特級橄欖油會是一個無負擔又安心的好選擇。我嘗試幾種料理中使用囍瑞特級橄欖油，吃起來的確格外香甜、或濃郁、或清爽、鮮脆等不同的風味喔！




囍瑞冷壓橄欖油（特級1L)，Acid 酸（價）值 0.5，是新鮮橄欖直接壓榨而成，是最好的橄欖油（Acid 0.2~0.8)。



營養標示



橄欖油高含77%的單元不飽和脂肪酸，為全世界公認最好的食用油之一。



囍瑞100%特級純橄欖油為西班牙原裝進口。



隨罐附贈詳細的介紹手冊



瓶蓋



網狀瓶口



炒菜時幾乎無油煙，食用後的盤子，也容易沖洗。

特色：環保、健康、省油、省水、省洗碗精、省排油煙機。


 
DIY名稱：黑白交響樂

材料：黑木耳切絲、高麗菜

調味：蒜頭、鹽、囍瑞冷壓橄欖油

DIY作法：

1.將調味爆香

2.加入材料拌炒熟後，再加少許油即可



DIY名稱：烏賊乾拌麵

材料：烏賊、青菜、麵

調味：鹽、囍瑞冷壓橄欖油

DIY作法：

1.將材料分別放入水中煮熟後撈起

2.加入調味拌勻後即可



DIY名稱：咖哩粉絲團

材料：紅蘿蔔、雞肉、冬粉（放入水中泡軟）、大黃瓜、高麗菜、洋蔥、咖哩

調味：蒜頭、鹽、囍瑞冷壓橄欖油

DIY作法：

1.將調味爆香

2.將材料加入，加熱拌煮熟即可

 

DIY名稱：雜菜一族

材料：海帶、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、筍乾

調味：鹽、蒜頭、囍瑞冷壓橄欖油


DIY作法：

1.將調味爆香

2.加入材料拌煮熟即可



DIY名稱：咖薯丁

材料：高麗菜、馬鈴薯、雞肉、紅蘿蔔、咖哩

調味：鹽、蒜頭、囍瑞冷壓橄欖油


DIY作法：

1.將調味爆香

2.加入材料拌煮熟即可




DIY名稱：拉皮菜

材料：豆皮、青菜

調味：蒜頭、小蝦米、鹽、囍瑞冷壓橄欖油

DIY作法：

1.將調味爆香

2.加入材料加熱拌熟即可


橄欖油在食用、料理的方式能有諸多的變化，可空腹飲用作為身體保健之用，亦可涼拌、煮、沾、煎、炒、燒、烤、炸。囍瑞特級橄欖油是可以直接飲用的新鮮原汁，早餐前空腹可直接飲用約一匙10cc的橄欖油作為保健用，喝起來的感覺很特別而新鮮，帶有天然的橄欖韻味香氣，入口有如奶油般的暖和滑順，建議飲後半小時後再吃早餐。在料理的方式上，涼拌是最容易且方便的，能保留食物的最佳口感與營養，食材配合上，橄欖油有豐富的維他命E和不飽和脂肪酸，更能減少食物氧化，保留住食材的養分，增進身體對其消化與吸收，是益處多多的好油。

※本文純屬個人使用心得，無廣告推銷之意，且無受酬！ 實際效果因每個人使用習慣、膚質、體質所呈現的效果不同，心得僅供參考~