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千錘百鍊的骨

火雞的骨頭拆解後看起來有點像標本的骨頭,長長大大的、完整、也好美!將火雞骨拿來熬湯好耐熬,熬了好久、好久、好久.......好久的時間以後,火雞骨還是相當相當相當.......相當的堅硬!而經熬煮出或悶煮出來的甜味或鹹味口感湯頭喝起來蠻好喝的!

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