話說
阿璧好像很久沒上菜了厚
今天馬上來上一下菜
因為我住的地方沒有廚房
只有一個小電鍋和電磁爐
所以做料理真的很有限....
但我還是很常在小套房裡搞料裡
只是都懶得拍照啦
今天心血來潮做了高麗菜捲
我妹叫我記得拍照
所以~~我就拍了
哈哈哈
材料內容都是很隨興的
我這次是用了豬肉片、豆腐泥(伴醬油調味)、青椒丁
我個人認為配色很重要所以才會加了青椒^^
以下就是簡易步驟
5.舖上材料後捲起來就好了
6.放進電鍋蒸大概10分鐘就可以吃了
然後~~我認為盤飾很重要
所以切了青椒愛心當盤飾
愛心很可愛吧!!
7.取出高麗菜捲，擺盤即可
那個蒸出來的湯可以喝，不要倒掉喔~
我沒有擺鹽，只有醬油調味後的醬油香味
也沒有擺油，只有豬肉片一點點點點點的小油脂
更沒有擺味素，只有高麗菜蒸出水的清甜味
嗯~~~既健康又營養，很適合減肥吃ㄟ
而且很容易做，大家可以做做看唷^^
謝謝各位收看阿璧上菜，下回見
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