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2021-03-09 20:42:40| 人氣80| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

延續73年日本職人精神! 「宮武讃岐烏龍麵」西門旗艦店盛大開幕

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延續73年日本職人精神!

「宮武讃岐烏龍麵」西門旗艦店盛大開幕

「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」、「松葉蟹鉗烏龍麵」期間限定登場

慶開幕滿額即贈「日式松葉蟹鉗天婦羅」「日式炸蝦天婦羅」

「日本自助式烏龍麵始祖」「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」 1948 年成立以來,透過獨門製麵工藝與熬湯技術的傳承,持續為消費者提供風味道地的日本手工讃岐烏龍麵及高品質服務,已成為日本消費者心目中首屈一指的烏龍麵品牌。看準台灣日式餐飲市場的龐大商機,2017 年進軍台灣市場、於林口三井 Outlet 創立台灣首店,並陸續在各大百貨公司拓點。2021 年更逆勢前進西門商圈,開設全台首間街邊店「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」,搶攻後疫情時代商機。為歡慶開幕,特別引進「冬季味覺之王」松葉蟹,打造兩款全台首發西門旗艦店〈期間限定新品〉「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」「松葉蟹鉗烏龍麵」 3 10 日至 3 31 日止,以 51 折起的開幕優惠價就能品嚐,滿額再送「日式炸蝦天婦羅」與「日式松葉蟹鉗天婦羅」。同時,慶祝宮武來台滿五週年,為感謝消費者的長期支持,持續加碼全台門市「週五吃宮武,沾麵五十五」的活動,讓消費者用親民價就能享用日本職人等級的精湛製麵工藝。

延續73年的日本職人匠心精神 打造簡單卻不平凡的讃岐烏龍麵

源自日本香川縣、由宮武先生創辦的「宮武讃岐烏龍麵」,創立73年來,堅持每天早晨以手工新鮮揉製麵糰,以職人嚴選的小麥粉加入獨家調配的水與鹽比例,透過職人多年經驗,精準掌控麵團發酵、製麵手勁、麵條寬厚度等,製作出勁道與風味絕佳的讃岐烏龍麵;再搭配日本瀨戶內海進口的高品質鯷魚乾,加上昆布、香菇、鰹魚等慢火熬煮出的鮮美甘甜鯷魚高湯,與手工烏龍麵交織出不可思議的美味平衡,每一口都是究極的味覺饗宴!此外,「宮武西門旗艦店」店內空間設計承襲日本原店氛圍,不僅店內採開放式廚房設計,消費者可一覽麵糰揉製、製麵至出餐的完整過程;更嚴格遵循日式SOP、每日定時進行環境清潔、同時落實工作人員的每日體溫量測與健康管理,提供消費者最安心的用餐環境,以及最健康、美味的餐點。

當「手工揉製」烏龍麵遇上「冬季味覺之王」松葉蟹!擄獲饕客們的挑剔味蕾

為慶祝「宮武西門旗艦店」盛大開幕,「宮武讃岐烏龍麵」日本料理團隊專為台灣市場開發出「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」及「松葉蟹鉗烏龍麵」兩款旗艦店限定新品。「松葉蟹鉗烏龍麵」以讃岐烏龍麵為基底,加上有「冬季味覺之王」之稱的松葉蟹鉗,Q彈麵條與鮮甜多汁的蟹肉,堆疊舌尖上的頂級美味;第二款「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」更是不計成本、以雙倍份量的松葉蟹鉗鋪滿麵體,再加上新鮮酥脆的「日式炸蝦天婦羅」,增添畫龍點睛的效果。此外,廣受消費者喜愛的天婦羅系列,在油品上也嚴選高於市價 1.3 倍的高品質芥花油,植物提煉的芥花油能使炸物酥脆爽口,讓消費者享受美味、也吃得健康。為感謝台灣消費者,「宮武讃岐烏龍麵」將以全台第一碗「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」滿足消費者的味蕾,更推出系列優惠活動,讓大家不用出國,就能體驗奢華日式蟹宴與地道的烏龍麵。(詳細活動內容請關注官方 LINE 與官方網站。)                                                                                                              

「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」優惠活動 (310日起至331)

·        限定新品:

「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」原價799元、開幕優惠價499元;數量有限,售完為止。

「松葉蟹鉗烏龍麵」原價450元、開幕優惠價230元;數量有限,售完為止。

·        限定滿額贈活動:

消費滿 300 元即贈人氣熱銷「日式炸蝦天婦羅」乙隻,價值40元。

凡消費滿 1,000元即贈「日式松葉蟹鉗天婦羅」乙隻,價值 210 ,每日限量 30 隻,只送不賣!

 

「宮武讃岐烏龍麵」來台五週年,全省門市週年慶活動

·        「週五吃宮武,沾麵五十五」:

凡每週五至「宮武讃岐烏龍麵」全台門市點小碗沾麵(冷、熱皆可),即可享銅板價55元。

【關於信本集團】

信本集團成立於2015年,秉持「為擁有文化深度之傳統美食注入新意」的初衷深耕於餐飲事業,致力開發傳統與新潮兼容並蓄的飲食文化。因應「國際化、多角化餐飲事業佈局」的營運發展方針,信本集團與日本餐飲龍頭 Four Seeds 集團合作,聯手打造全球化經典餐飲品牌。Four Seeds集團旗下涵蓋超過60個餐飲品牌,目前在台灣代理的品牌有日本歷史悠久老店「本場香川宮武讃岐烏龍麵」,全球累積共26間門市、台灣則設有10間分店,涵蓋北、中、南地區;和擁有全世界最好吃的漢堡美譽的「KUA`AINA夏威夷漢堡」,全球共計37家店鋪,包含位於台灣的3間分店,未來也將持續在台灣及海外市場穩定發展。

「宮武讃岐烏龍麵」自2017 年進軍台灣市場,2021 年更逆勢前進西門商圈,於310日盛大開幕「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」。

「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」歡慶開幕,特別引進「冬季味覺之王」松葉蟹,打造兩款全台首發西門旗艦店〈期間限定新品〉「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」及「松葉蟹鉗烏龍麵」,Q彈麵條與鮮甜多汁的蟹肉,堆疊舌尖上的頂級美味。

「日本自助式烏龍麵始祖」「宮武讃岐烏龍麵」,透過獨門製麵工藝與熬湯技術的傳承,已成為日本消費者心目中首屈一指的烏龍麵品牌。

1948年創立以來,「宮武讃岐烏龍麵」堅持每天早晨以手工新鮮揉製麵糰,以職人嚴選的小麥粉加入獨家調配的水與鹽比例,透過職人多年經驗,製作出勁道與風味絕佳的讃岐烏龍麵。

「宮武讃岐烏龍麵」延續73年日本職人精神,讓大家不用出國,就能體驗奢華日式蟹宴與地道的烏龍麵。

「宮武西門旗艦店」以讃岐烏龍麵為基底,不僅現點現做,熱量更是米飯的一半,搭配鯷魚高湯,健康低熱量,與手工烏龍麵交織出不可思議的美味平衡。

「宮武西門旗艦店」店內空間設計承襲日本原店氛圍,更嚴格遵循日式SOP,提供消費者最安心的用餐環境,以及最健康、美味的餐點。

「宮武讃岐烏龍麵」餐點介紹

西門旗艦店開幕限定新品

奢華松葉蟹鉗烏龍麵 (限定大碗)

原價:NTD 799,開幕優惠價:NTD 499

「宮武讃岐烏龍麵」專為熱愛海鮮的台灣消費者量身打造,湯頭以日本瀨戶內海進口的鯷魚及昆布費時熬煮,搭配鮮嫩奢華的松葉蟹鉗和酥脆鮮美的炸蝦,份量十足,品嚐Q彈烏龍麵又能大啖海鮮。

松葉蟹鉗烏龍麵(限定小碗)

原價:NTD 450,開幕優惠價:NTD 230

帶勁的烏龍麵體,吸飽高湯精華與蟹肉的鮮味,入口後湯頭的甘甜、蟹鉗的鮮味和烏龍麵的嚼勁交織成味蕾的豪華饗宴。

熱銷烏龍麵Top 3

Top 1:牛肉月見烏龍麵

小碗:NTD 149,大碗:NTD 169

每日熬煮的鯷魚高湯鋪上燉煮入味的軟嫩牛五花肉片,再打上濃郁的溫泉蛋,最後點綴金黃酥脆的麵衣帶出豐富的層次感,,從每一口皆有不同風味。

Top 2:蛤蠣鮮菇烏龍麵

小碗:NTD 149,大碗:NTD 169

嚼勁十足的烏龍麵鋪滿肉質飽滿的新鮮蛤蠣,鮮甜湯頭充滿海鮮精華,搭配鴻喜菇、香菇片、杏鮑菇等菇類,多元的口感與風味著實令人難忘。

Top 3:韓式味噌湯烏龍麵

小碗:NTD 139,大碗:NTD 165

運用嚴選韓式味和辛香調製成香味濃郁、層次豐富的極致湯頭,恰到好處的辣度帶來溫潤幸福感,搭配軟嫩豚肉更是畫龍點睛。

熱銷烏龍麵Top 3 

Top 1:唐揚雞

售價:NTD 40

用獨家醬汁醃漬過的薄脆外皮,一口咬下迸出肉汁飽滿的鮮嫩雞肉,令人吮指回味。

Top 2:炸蝦

售價:NTD 40

肉質鮮甜的拉長蝦,裹上酥脆的麵衣搭配獨家秘製天婦羅醬汁,簡直絕配。

Top 3:炸魷魚

售價:NTD 40

金黃酥脆的外皮包裹著彈牙厚實的魷魚,新鮮甘甜富彈性,口感豐富。

台長: Kilayko & Chungki
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