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台北花博農民市集「夏日巨星紅白火龍果大賞」

邀您來鑑賞

台北花博農民市集本週末(6月13-14日)配合彰化縣政府，特別舉辦「夏日巨星紅白火龍果大賞」農產行銷活動。活動將由台北市政府、台北市農會蘇光正總幹事及彰化縣縣長王惠美率領彰化縣政府農業處、彰化縣農會及彰化縣青農前來市集行銷「彰化優鮮」農產品與夏日消暑聖品－火龍果，現場與會嘉賓還有行政院農委會農糧署長官、立法委員謝衣鳳等貴賓。

彰化縣是臺灣重要的糧倉，擁有各式農林漁牧產品，其中稻米、葡萄、火龍果、雞蛋及牛乳的產量更是勇冠全台。隨著天氣漸熱，好吃又退火的火龍果，便成民眾夏日消暑的首選，其不僅果肉可食，花朵、嫩芽及果皮也能做料理，無論是作成果汁、冰品、糕點等甜品都很合適，還能用來製作酵素、酒、果醬、麵條等加工產品，鮮豔的紅色不僅吸引目光，也讓人食慾大開，因此，為使民眾能以更多樣的方式品嚐產地直送的美味，「夏日巨星紅白火龍果大賞」活動將由彰化縣青農與總幹事率領紅白兩隊，行銷彰化縣紅肉與白肉火龍果，而王縣長更將化身「阿美師」，現場親手製作紅白火龍果消暑創意料理，展現好手藝，此外，現場將有限時限量促銷活動，除提供優惠價格外，還加碼贈送紅肉及白肉火龍果各1顆。

不僅如此，為迎接端午節的到來，本週末的花博農民市集還有石門區農會的「古早味肉粽」與花蓮縣壽豐鄉農民的「健康養生粽」，且6月14日下午，舞台區更有「驚夏粽」趣味活動，等著民眾前來接受挑戰，獲勝即可將美味的粽子帶回家，滿滿活動讓家家戶戶都能充滿端午香。想知道更多農民市集的活動訊息，請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」，或臺北花博農民市集官網（http://taipeimarket.ehosting.com.tw/index.php），等你來挖寶喔！(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00，在花博公園圓山園區)