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37家咖啡館角逐本屆金杯獎　
2019臺北城市咖啡名單揭曉！

臺北市曾經被英美媒體評選為六大咖啡城市之一，有不少專業職人深藏民間，咖啡館琳瑯滿目，一間間獨特的咖啡館於臺北城街角巷弄間，咖啡文化更深植於臺北人生活中！為挖掘更多值得品嚐且代表臺北城市風味的優質咖啡館，台北精品咖啡商業發展協會與臺北市政府共同舉辦「2019台北咖啡節 TSCA第二屆金杯獎」進行咖啡館評選，藉由象徵高品質的「金杯」推薦給民眾及觀光客來臺北品咖啡絕對不可錯過的優質咖啡館，此外為推廣邦交國的優質咖啡，本屆特別增設「最佳中美洲咖啡獎」，讓大家體驗到不同咖啡豆間微妙差異與獨特風味。

 

　　柯文哲市長表示，臺北市的咖啡產業日益興盛，不僅獲得國際認可，咖啡職人在國際賽事也屢創佳績，且咖啡館林立，咖啡品質與風味也日益增進，新鮮多元烘焙的咖啡豆隨處可見，代表臺北市咖啡產業已擁有與世界接軌的技術水平。透過本次競賽，各咖啡好手齊聚一堂相互交流及專業評審品評，讓咖啡產業持續向上提升，帶動咖啡業者商機，並持續深耕在地咖啡文化，讓臺北咖啡城市的美名傳誦國際。

台北精品咖啡商業發展協會理事長郭維平表示，咖啡已經是臺北人的生活必需品，「金杯獎」更可說是臺北市最具公信力的咖啡店家競賽舞台，並透過每年的台北咖啡節系列活動，促使咖啡業者間的經驗交流與分享，齊心合力提升咖啡產業發展！本屆競賽分為「手工組」及「義式組」，強調咖啡師技術及咖啡豆特色風味，更邀請拉花高手陳顥元擔任評審，拓展比賽至國際水準，讓臺北市的優質咖啡館名揚海外。

本屆TSCA金杯獎手工組獲獎店家為：CAF'E FUGU ROASTERS、Gentle Blue Café溫和藍咖啡、百里特咖啡、香手捻、閃咖啡；義式組為：313咖啡、九日咖啡、果咖、蜂巢咖啡、騎士精品咖啡館及特別獎-最佳中美洲咖啡由313咖啡獲得，共 10家優質咖啡館代表臺北城市咖啡，歡迎喜愛咖啡的民眾前往，淺嚐一口時光的美好，沉醉於這座美麗城市的咖啡風采，讓臺北咖啡成為生活中不可或缺的單品，品味臺北咖啡城市文化風貌，詳情可至「台北精品咖啡商業發展協會」FB粉絲團(https://www.facebook.com/scat.tw)；另於9月28日至29日兩天在臺灣大學舟山路舉辦「2019台北國際咖啡節」活動，喜愛咖啡的民眾也請別錯過，更多資訊請關注「台北市商業處-我是商Ya人」FB粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/ )。


手工組、義式組及最佳中美洲獎獲獎店家代表與評審代表合照


柯文哲市長(右3)、台北精品咖啡商業發展協會郭維平理事長(右4)及現場貴賓體驗沖泡咖.


手工組參賽店家代表進行沖泡競賽


義式組參賽店家代表進行沖泡競賽


2019台北咖啡節_TSCA第二屆金杯獎活動現場人潮洶湧