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2017 獺祭之會6/24登台！限量門票 5/19 開賣

六款定番獺祭一次滿足！
頂級國宴酒「磨之先驅」一口要價300元

獺祭酒粕入菜！五星大廚特製獺祭甜點
完美呈現獺祭餐酒風味

 

 

看好台灣清酒商機，清酒頂級品牌-獺祭，年度海外「獺祭之會」將於6月24日再度登台，重現日本傳統「獺祭之會」，由獺祭の蔵元．旭酒造二代接班人-櫻井一宏社長領軍來台，帶來六款定番獺祭，包括口感驚喜多變、淡雅的米香蘊藏著花果氣味的「純米大吟釀50」；酒質高雅甘醇、風靡各大國際時尚都市sake bar的「三割九分純米大吟釀」；華麗而細緻的酸甜平衡，馥郁芳香純淨的口感，驚艷全球、喝一口香氣久久不散的「二割三分純米大吟釀」；瓶內二次發酵轉變為清爽的氣泡酒、口感帶有清爽尾韻的「發泡濁酒50」；大受日本首相安倍晉三推崇，並將其贈與前美國總統歐巴馬、被評為最能代表日本的獺祭頂級酒款「磨之先驅」;酒如其名，運用離心力技術分離酒醪與酒液，完美保存香氣和豐盈感的「純米大吟釀 二割三分 遠心分離」。

 

 

本次「獺祭之會」也將由君悅飯店主廚設計搭配獺祭的在地餐食，並以獺祭酒粕入菜，製作沙拉醬，承襲「物盡其用」的日本精神，更讓其微吟釀香的特性在食物中展現得淋漓盡致。另外，首次嘗試將富有清新香氣的「獺祭」製作成甜點，日本酒與甜點的結合，細緻口感且不失濃郁酒感，更凸顯獺祭清酒的圓潤順口，充分體驗獺祭的味覺饗宴。獺祭酒迷們引頸期盼的「獺祭之會」，將於5/19下午6:00起開放售票，售價2900元，數量有限，凡購票並當日抵達現場參與者，將贈送一獺祭紀念品；現場購買限定組合商品，更有機會獲得獺祭社長櫻井一宏親筆簽名及精選極上好酒。

 

 

【2017 台灣獺祭之會 售票資訊】

活動日期/地點：2017.06.24（六）14:00-16:00 /  台北君悅飯店(HYATT) 3樓 凱悅廳二區

售票日期：2017 / 05 /19 (五) 晚間 6:00開賣

售票方式：請上博客來售票網搜尋關鍵字-「獺祭之會」