慶祝台北-高松開航週年　每周增為四班

▲台灣觀光協會與香川縣觀光協會展示締結友好交流協定。（圖／記者呂烱昌攝影）

(由左至右) :台灣觀光協會賴瑟珍會長和香川縣觀光協會會長梅原利之

為了慶祝「台北-高松航線」開航滿一週年，同時因應乘客需求量的提升，中華航空從3月底起一週二班，增為一週四班，讓國人前往日本香川縣旅遊越來越方便。

香川縣觀光協會和台灣觀光協會已於3月21日在日本香川縣簽署「香川縣觀光協會．台灣觀光協會締結友好交流協定」。雙方進一步於4月2日在台北舉行記者會，再次發表締結友好交流協定。會貴賓包括專程來台的香川縣觀光協會會長梅原利之，以及台灣觀光協會賴瑟珍會長、華航董事長孫洪祥等。

為了推廣觀光，香川縣知事浜田惠更是親自來台。在記者會上，他向現場來賓介香川縣著名觀光景點，如金刀比羅宮、栗林公園、瀨戶大橋等。浜田惠造現年62歲，自2010年當選以來，這次是第4度訪華問台灣。

香川政明社長祖傳三代從事麵業生產，嚴選當地食材原料，堅持以腳踩、手打的方式和祖傳秘方，製作香Q有嚼勁的正宗烏龍麵。香川政明曾於2013年11月受香川縣觀光協會邀請，在台北舉辦二場「讚岐手打烏龍麵體驗教室in 台北」，成功宣傳讚岐烏龍麵，並讓台灣消費者更了解道地讚岐烏龍麵製作方式。

▲台灣牛肉麵PK日本烏龍麵，雙方師傅都稱讚。（圖／記者呂烱昌攝影）

(由左至右) : 日本香川讚岐烏龍麵達人-香川政明，以及台灣牛肉麵大師-洪師父

「洪師父牛肉麵」為台北國際牛肉麵節的常勝軍，一直以來堅持呈現「貨真價實、原汁原味」的台灣牛肉麵顧客享用。洪師父牛肉麵的名號知名度，連海外觀光客也都來一嚐好味道。洪師父表示「美食是最好的國名外交」，積極將台灣牛肉麵推廣至海外，在大陸北京、加拿大也都可以吃到原汁原味的「洪師父牛肉麵」。

在這場「麵對麵」對決中，香川政明親手表演手製烏龍麵製作過程，洪師父也表演熬煮牛肉湯頭，讓現場來賓食指為之大動。最後，由日本香川烏龍麵搭配台灣牛肉湯頭合而為一，讓現場來賓一飽口福，也象徵台日觀光交流雙贏的局面。

Data Sourcing : 台陽廣告 (香川縣台灣公關代理)

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台長： Kilayko & Chungki

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