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2013-12-05 22:59:23| 人氣696| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

森18休閒農場榮獲『台灣團餐特色餐廳』 綠活低碳創意料理 以健康烹調方式來料理,吃出在地的幸福味

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森18休閒農場榮獲『台灣團餐特色餐廳』

綠活低碳創意料

以健康烹調方式來料理,吃出在地的幸福味


森18休閒農場致力於綠活概念的發展,結合在地飲食文化,利用在地食材為主軸,研發在地主題特色餐飲,食材如:鳳梨、茶葉、菇蕈、南瓜、地瓜、通天草等。地產地銷,嚴選在地當季鮮採食材入菜,其中如農場阿嬤栽種的無毒野菜及南瓜、調前伯栽種的鳳梨、臻松伯栽種的茶葉、順水伯栽種的菇蕈、秋宜伯栽種的地瓜、阿玉嬸飼養的土雞等。另嚴選經CAS認證的豬禽,並以健康烹調方式來料理,吃出在地的幸福味。

                                   
堅果雞肉鳳梨盅: 嚴選經CAS認證的卜蜂雞腿肉,
及在地調前伯栽種的鳳梨,一 起拌煮而成,以健康烹調方式料理,吃的健康沒負擔。 


無論是在食材、調味、菜色方面都是最新鮮、最天然也最自然,不僅吃的美味,也食的健康,更加養生;聽著蟲鳴鳥叫、萬蛙齊鳴,演奏出大自然的交響樂,細細品嚐森林大地所賜予的豐盛饗宴,讓您感受到真實的幸福,來一趟森18感受視覺、味覺與聽覺的震撼力,森18綠活饗宴與您共同分享。 

森18休閒農場榮獲 
行政院環保署評鑑“環保餐館” 
交通部觀光局評鑑“台灣團餐特色餐廳” 
南投縣衛生局評鑑“餐飲衛生優等獎” 
台灣休閒農業發展協會評鑑“服務品質認證” 
台灣農業旅遊發展協會評鑑“校外教學場域認證” 
等殊榮。
 

森18˙休閒農場 
森18˙尤加利景觀餐廳 
住址:南投縣名間鄉田仔村田仔巷16-8號 
電話:049-2273797 傳真:049-2273800 
http://www.forest18.com 



Data Sourcing :  森18˙休閒農場 
                            森18˙尤加利景觀餐廳 

台長: Kilayko & Chungki
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