ジャンジャンジャンジャン
今日の料理はフランスラの定番タトゥイユ（普羅旺斯燉菜）でございます
なんて言ったらカッコいいよね、
作るのは意外と簡単だけど名前だけでカッコいいイメージだよね。
あたし毎度毎度、相変わらず野菜中心だが、
今回 野菜が7種類も入ってるし
野菜の水分だけでじっくり蒸し煮した自然の甘みはサイコウだ
冷蔵庫で一晩寝かせば翌日は冷たい前菜として美味しいらしいけど
やっぱり、
パンと共に食べるかパスタソースとして食べ方があたしの口に合うと思うね。
よし 明日パスタにかけようか！！
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