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大里豐年駕訓班68組奇模教練~彰化/酒糟桶香雞 腹中藏好料

 yahoo生活彰化/酒糟桶香雞 腹中藏好料2009/09/07 【聯合報/記者唐復年/報導】 剛出爐的酒糟桶香雞,肚子裡頭有綠竹筍,烤雞的精華雞汁滴在鐵盤裡,用來熬筍干湯。(記者唐復年/攝影)開酒莊的白舜仁將製酒副產品酒糟拿來養土雞,研發出「酒糟桶香雞」,烘烤前在雞肚子塞進綠竹筍,烤雞的精華雞汁...

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