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Bhurtha (eggplant) curry 茄子咖哩

Bhurtha 是茄子的印度文 超好吃的 那個薑要切細一點 咬到大塊薑口感怪怪的 這是Allrecipes裡面的 我自己加了yogurt 其他食譜建議用masala 我沒有 哭哭所以就沒加 Aish cook 也沒 ground coriander  沒關係  我有香芹粉 >< yogurt 可加可不加拉 重點是做...
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新聞台: SilverBell銀飾 | 台長：SilverBell銀飾
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