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咖啡天使蛋糕 coffee angel ring

這是我做過最成功的天使蛋糕了 我媽也說好吃^^ 一開始書本是說要直接加咖啡粉下去跟蛋白一起打 因為我的咖啡粉很大粒，想說直接打融解的了嗎? 就用約1大匙的熱水溶化咖啡粉先，再下去跟蛋白一起玩遊戲啦!!
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