K.桑黑白報 一杯咖啡 一塊麵包 一根香煙 一首Jazz 心滿意足

5,362愛的鼓勵 5訂閱站台

(食材):
雞胸肉一塊

(醃醬)調味:
米酒一匙
魚露一匙
醬油兩茶匙
少許鹽跟胡椒
蒜末兩三瓣
麻油一匙

2~3顆小蕃茄(蕃茄的調味汁):
檸檬汁少許
磨碎檸檬皮些許
鹽和胡椒
辣椒粉
麻油一匙

(其他部份):

能生吃的葉類(九層塔)

飯





作法:
將雞胸肉切一口size然後醃(調味醬料)至 15mins~
將蕃茄切1/4後也用準準備的dressing醃一下..放冰箱備用

油熱鍋後煎熟雞肉上色~成金黃

漂亮~




最後盛飯鋪肉再將剛的調味好的蕃茄再疊上,灑上切絲的九層塔就完成啦!

ps.紅紅綠綠的有沒聖誕節氣氛(我粉用心吧!XD)

各位,當我po這最新三則文章,其實我又低調的回家了!

這次回家沒像第一次感到興奮..覺得:嗯~就是回家啦~

這種感覺挺怪的

 

顯示文章地圖