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2007-07-18 16:29:11| 人氣2,968| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

★豆腐沙拉 ★

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豆腐沙拉 174卡...(1人份)
(夏天沒胃口.可以吃點涼拌類食品還不錯啦~)
料理Time:10鐘內

材料:
豆腐:一塊

[醬汁]
番茄…1個
橄欖油…2小匙子
鹽…1/2小匙子
羅勒葉...4 片
粗顆粒黑胡椒粒…一點兒



作法:
1.豆腐盛入上盤子

2.<醬汁> 蕃茄切半時把種籽挖掉,切成1cm丁左右, 生羅勒切絲 (沒羅勒葉時
九層塔也是OK)

3.把切丁的番茄、橄欖油、鹽、生羅勒絲、粗顆粒黑胡椒粒混合在一起,攪拌
...最後,放至豆腐上方.完成後用冰箱冷藏即可。






PS.或一開始先把豆腐放冰箱冰..等完成醬汁時.再把豆腐拿出.這樣.等醬汁放上後就可以馬上食用~~~





台長: K.桑
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angel
好像很好吃的樣子~~~~
看到這張圖,
忽然覺得很久沒吃K大大煮的東西啦~~~
2007-07-19 00:27:38
版主回應
哈哈~~~
是啊`~~如果你能忍受我的手藝~多吃點沒的關係啦!
2007-07-19 19:26:23
小佑
聽說上面的蕃茄醬料
加上起士放在麵包上也不錯

剛吃完超難吃的涼麵早餐...
看到這我又餓了=3=
2007-07-19 09:45:33
版主回應
喔喔!!!
有研究喔 ~~~

po完這篇讓我想到~以前在餐廳打工時.這醬料也有淋在鯛魚上~(很好吃!可以自己試試~)
2007-07-19 19:28:51
ivy~煲湯達人
清爽又簡單,好,來試試看1
2007-08-01 19:54:34
版主回應
對啊~簡單又快速.不錯吃的啦!!

ps.你的食譜也看起來不錯說...(流口水~~)
2007-08-04 14:13:40
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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