法國波爾多有五間一級酒莊，其中我最不喜歡的就是Mouton
我個人認為沒有當一級酒莊的實力，相較之下二級的Las Cases做的比較好
（真的是我這個喝酒界小小輩的小小想法，不認同別罵我啊...）
----------About 1973--------------
波爾多紅酒中有著名的五大酒莊，其中 Mouton的酒標最花翹，她由1945年開始每年選擇一個藝術家的作品作為其酒標。例如 1973之酒標是畢卡索之巴卡那，這幅畫的由來是，臘羅馬神話中，每年村天葡萄樹發新芽時都會舉行「酒神祭」。酒神巴庫斯會與諸神及女徒眾飲酒狂歡，這些女徒眾名叫巴卡那(Bacchanal)。許多畫家都以此為創作題材。這一幅畢卡索在1959年12月22日完成此作品，名稱就叫「巴卡那」，後來被 Mouton堡收購。畢卡索生前一直不同意 Mouton堡的請求，將此畫作為標籤，直到1973年畢卡索去世後，1975年他的女兒才同意作為1973年 Mouton堡的標籤。
quoted from Website Cocinas Muy Bien
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一個指標性酒評家Robert Parker的評論是...
The year Mouton was officially made a ``first-growth’’ was celebrated by a beautiful label done by Pablo Picasso. Whether judged by an art or wine critic, the label clearly surpasses the wine. Very oaky and woody, with rapidly fading fruit, this is a wine worth having if only for the historic significance of the bottle’s label (Score:65)
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唉，明天也要開一瓶只有歷史的酒
不過幸好不是Mouton 1973...
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