最近一年的口頭禪就是"寧可胖死,也不要餓死"
和三五好友喝酒就是我平時最奢侈的娛樂
ㄟ...是真的很奢侈
今天新搶來的Insignia 94現在在台灣市價一定超過上萬
但以我的個性絕對不會把它當女兒紅
隨意找個名目就開來讓朋友喝個痛快
今天才不管姨丈淚眼汪汪
逼他交出來,還得包好裝在袋子裡乖乖奉上
我媽都說姨丈把我寵壞了
今天還跟他說我最新的願望就是去他的專屬酒窖露營
本人會自備帳棚+羽絨衣+睡袋+棉被禦寒
第二天卡車來接送,搬多少酒他都不可以抱怨
所有小孩只有我和他女兒們可以這樣肆無忌憚地開口
順便又要了兩瓶Petit Mouton 2000
"哼...別以為我沒看到你還偷藏了至少三十瓶,不要那麼小氣
我沒跟你要粉紅香檳已經很不錯了,還有冰箱裡香檳王什麼時候開
放過期怎麼辦......."
(何時Moet& Chandon 已經變的跟薄酒萊新酒同等級了?)
不知道我的露營何時可以實現.......(遠目)
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姨丈還真信任我的味覺
上星期和Bob等開來喝的 Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, 1993, Grand Cru Classe
(這間酒莊在分級上屬於二級酒莊,
不過有些品酒師將其列為超二級,
不論世界級酒評家都認為其物超所值,
即使在所有二級列級酒中也較許多名氣更大的酒更受歡迎。)
當天倒入decanter中約半小時開始飲用
味道較Strong,聞起來木頭味明顯,倒沒啥果香味,沈澱物不多
但是開了兩小時之後還是很不錯
兩個小時之內味道變化層次豐富,適合慢飲
今天姨丈問了問狀況,就說要把酒商那剩下的貨都買斷
小阿姨是傻了眼,一直嘮叨我喝酒喝太多
人家也不願意咩,放在那就會有想喝的衝動:p
所有家人中也只有姨丈和小表妹會支持我出國學品酒
姨丈今天還一直跟老媽說喝酒是一技之長(老媽臉綠了)
人生有夢,築夢踏實啊...........
老媽,你女兒絕對不是去當酒家女
(也沒酒家女的姿色和身材)
別那麼擔心啦...
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