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2007-02-21 12:23:32| 人氣498| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

迎豬送狗大接龍

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當農曆年逐漸逼近
在國外卻感受到過年氣氛真的不太濃厚
（畢竟中國新年對外國人來說意義不大）
不過，在美西時間農曆十二月三十一日上午(台灣時間為農曆初一凌晨)
我在英文的YAHOO首頁上
看到左上方的YAHOO logo上掛了個中國燈籠
煞是可愛
而且紅色燈籠和原本就是紅色的YAHOO字樣還真是很搭
頓時有種中西合併的和諧感
後來，滑鼠不小心移到那個logo上
下方竟然還會有鞭炮竄出
真是好玩

進而，首頁的第一特寫專題就是介紹豬年(咦…我記得表哥就是屬豬的)
它說屬豬者今年會有些轉變，如果知道如何欣賞及掌握那些轉變
就會是有利且令人愉快的(profitable and agreeable)改變
不要讓過去和無用的瑣事掐住你或阻礙你的前進
尼采說過”Remember to forget”(說實在的，這句真是有深意)
快樂是在你的前面而不是跟在後面(Your happiness is before you, not behind you!)
在很多方面會有顯著的進步或改善
有的人在事業上會有正面的明確轉變
在今年，單身者可能會有緣分出現，已有伴侶者可望重獲融洽和睦的感情
如果必須做出重大決定，可向有能力的人尋求建議(這句話應該適用於每個人吧)
(其他生肖的今年運勢或再找時間另寫篇幅介紹)

下午，在朋友Candy的強力邀約下
我們先去一位阿姨家幫忙炸金堆
說到這炸金堆其實很像是台灣的芝麻球(只是我看到的這些比較大)，
它是廣東的點心，可作成甜的或鹹的(加蔥)
至於材料是什麼我沒有問得很清楚
但是在炸的時候，要在油鍋裡不斷稍加壓擠它
熱氣就會讓它逐漸膨脹直到變成金黃可愛的圓嘟狀
熱熱的非常好吃，但是也很油躁
所以縱使炸金堆這名字非常討喜，也要小心別吃過頭囉

晚上，與吃素十幾年的Candy去佛堂吃年夜飯
現場席開大約八桌，全都是素的火鍋料､沙拉等
大伙兒幾乎都是中國人，有少數幾個外國友人
我真是第一次吃到這麼多的”素材”
其中有一種看起來和吃起來跟真的雞塊幾乎差不多(很好吃)
還有一種切成絲狀像薯片堅硬口感般的沙拉名字叫做”風生水起”
飯後每個人還領到一個紅包(裡面還有籤詩，請看第一張圖，我抽到的是靠中央那張)、水果、花生和糖等等
加上小孩子們成群玩著自製的小舞龍舞獅
年味頓時滾了起來

第二天，大年初一中午
我們去那位炸金堆阿姨家吃飯(她是廣東人)
喝了點她自釀5年的梅酒 (糖、酒和梅子各一比一的比例下去釀，不要加水)
又吃了幾個金堆(希望愈吃愈多金，哈哈)
嚐了兩種很甜的美國葡萄(不用吐皮)
然後在後院打籃球、看兩個男生打PS2、跟阿姨一起回顧舊照片、發呆等等
那一刻，我幾乎覺得像是在自己親戚家裡那樣地放鬆自在
彷彿在台灣舒適且悠閒地過年著

晚上，我們應邀去一位台灣同學住處聚餐
一到門口就聞到滿鼻子的芳香
據說她男友在餐廳工作，下午已經燉煮了幾個小時
等到大夥兒把食物擺好整張桌子
我真是感動到快哭了
直說這是來美國之後除了到餐廳用餐以外吃得最好的一餐了
而且，她男友竟然還發紅包給我們 !
至此，我在美國的農曆年拿到了兩個紅包，真的該感恩
該說說這桌菜餚了 (最右下角就是寫著”發”字的紅包)
左上及右上是吃素者的素菜
左下角是一整大盤的龍蝦(喔，我最愛的海鮮，讚啦，吃得很爽…)
它的右邊是一道把排骨燉煮得既入味又軟嫩的佳餚
(真的很好吃，忍不住連吃好幾塊…加上現場有三分之一的人吃素，所以我們當然得負責把肉吃完囉)
在這鏡頭以外，還有一鍋用蜜棗熬得甜甜的雞湯
還有一隻很神奇的糯米雞 (將糯米塞進整隻雞形狀的雞皮中)
這道菜有沒有人吃過呀
我是第一次邊吃邊知道它的製作原理
厲害的大廚說先將雞皮盡量完整地撕下來
將糯米蒸熟後塞進雞皮中再一起蒸煮一會兒
然後進油鍋炸直到雞皮成金黃色就完成啦
當然糯米中可以依個人喜好加入小蝦米、香菇等等配料

吃完飯後，配著電影、水果、瓜子、糖果、巧克力等等
加上玩 接龍 小賭一番
過年氣氛簡直無與倫比

雖然過年畢竟是與家人團圓的日子導致想家
這兒也沒有台灣連放的九天年假
可是，我真的開始愛上在美國的生活了
這兒地大物博，街道寬闊所以走路或開車都很舒服
還有很大比例的大自然，所以空氣新鮮、風景壯麗
有涼涼的天氣，雖然晚上挺冷，但只要穿上羽毛衣，不會有酷熱的黏膩感
只要有車，到哪裡都非常方便而且快速

所以，我們近期的主要計畫就是買台車盡情趴趴走，GO!

我要檢舉
#雞年#YAHOO#糯米雞#年夜飯#紅包#炸金堆#國外#新年快樂#豬
台長： 妮珂

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我要回應
老獅子
你們還沒買車阿? 再不買就乾脆別買了, 時間到了該回來了. 看到你們過的挺悠閒的, 好生羨慕! 祝一切順利!!
2007-03-05 21:27:53
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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