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2008-02-21 20:09:00| 人氣514| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

雞肉咖哩

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啊~~~好好吃啊~~~
這樣誇自己煮的菜會不會太誇張啊。





今天晚上會煮咖哩
主要都是昨晚看到料理東西軍啦。
昨晚邊看邊想吃
一直在旁鬼叫
所以
今晚就煮了咖哩
來解解饞嚕!!!


今天準備的食材有
【紅蘿蔔】
【青花菜】
【高麗菜】
【去骨雞腿肉】←主角
【咖哩塊】
【蘋果泥】

我的煮法：
1.先煮鍋水。
2.把紅蘿蔔切小塊一點(配合我的嘴巴~~~呼呼呼~~~當然不是)(是想讓紅蘿蔔比較熟啦!)，準備個人喜好的量，等水滾後放入鍋裡。
3.把青花菜一樣切小塊，份量自己拿捏，放入鍋裡。
4.高麗菜就不用在寫了吧! 一樣加入。
5.去骨雞腿肉：(1)先幫雞腿肉馬殺雞一下，用刀背按摩雞腿肉。(2)把筋挑掉，然後用刀尖刺刺雞腿肉。(3)切小塊(這樣可以看起來很多)。(4)放入另外一個鍋，加麵粉、加蛋、加調味料，然後攪和在一起。(5)準備下油鍋，先煎一下。(6)煎到雞肉呈金黃色的時候，放入有紅蘿蔔、青花菜和高麗菜的那鍋湯裡面。【第5步驟比較多一點】
6.最後，加入咖哩塊，再攪阿攪的，攪到咖哩溶掉。
7.最後的最後，加入香噴噴又好吃的蘋果泥來提提香味，讓口味變溫和些。然後~~~香噴噴的雞肉咖哩就煮好嚕~~~




今天的雞肉咖哩
煮的好好吃喔~~~
一不小心就會吃很多
而且
就這樣單喝咖哩湯
也好好喝唷~~~
呵呵呵~~~
今天做的咖哩真是大成功ㄋㄟ。


哈哈!!!



晚上阿弟回來時
再加熱一次
順便再放些菜
又加了一顆蛋
所以
再補放一張雞肉咖哩相片。


結束。

我要檢舉
#啊~~~有夠好吃的雞肉咖哩。多一碗飯來吧!
台長： 冰塊

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我要回應
跳妹
列入美食私房菜!
好吃 ~

Push
2008-02-21 21:21:42
版主回應
這道菜，阿姐也覺得好好吃啊~~~
2008-02-22 01:17:00
shadow
看起來　好好吃唷～～

口水都快留下來了XDD
2008-02-21 21:38:21
版主回應
是真的好吃。
哈!

(大言不慚後逃離~~~)

^___^
2008-02-22 01:17:56
10.艾爾莎
喝呵呵
能吃好吃的東西最幸福
能自給自足更滿足
2008-02-22 19:39:07
版主回應
沒錯!
真的是這樣。

^__^
2008-02-22 20:37:26
口水流...
拍照拍得令人想流口水
看起來好好吃喔
沒看過這麼引人食慾的食物
我想我也會愛上吃咖哩了
2008-02-23 10:25:41
版主回應
謝謝這位
跟我們一起口水流的朋友~~~
^__^
咖哩好好吃唷~~~
2008-02-23 14:29:42
Calvin
挖哩～～～
口水流滿地囉～～
2008-02-23 13:48:02
版主回應
感謝來捧場。
口水流完後
記得要擦乾淨唷~~~

^__^
2008-02-23 14:36:08
夏．
不該在這時候看這個的…

呵…下次也來試看看，雖然手藝很差 = =|||

你煮的看起來就好好吃樣！^^
2008-02-25 02:40:27
版主回應
感謝 夏．的稱讚~~~

P.S 凌晨真的不適合看吃的圖片，這一點我野非常同意啊~~~。 ^__^
2008-03-03 21:28:53
周星星
看起來真的好好吃
我好餓@@
2008-02-25 18:34:26
版主回應
我自己看，
也會覺得很餓哩~~~
2008-03-03 21:29:44
丸子媽
好賢慧喔.....
看起來..比我家那口子煮得美味多啦...
尤其加了那泡泡的蛋....
2008-03-03 12:00:54
版主回應
哇哈哈!!!
感謝丸子媽的&quotㄜ樂~~~&quot
那道菜，
OK的啦~~~
2008-03-03 21:44:23
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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