今晚跟娃一起進去學校，
第一節是體育課，
我跟娃停好機車，走到了樓梯間去，
看到班上的人都坐在那等老師點名。
記得從開學到現在，我們就很少上到體育課了。
不是因為我們沒去，而是第二節是烘焙課
我們一點完名，我們就到烘焙教室領材料、秤材料去了。
所以體育老師也就把那節稱之為”領材料課”
之前是因為做麵包做吐司，導師怕我們三節的時間不夠發酵
就叫我們跟體育老師說，讓我們每組兩個，提早去領材料、秤材料
哪知道一點完名，幾乎都跑到烘焙教室去
藍球場卻剩下不到十個，讓老師很無奈。
我們也很無奈阿!!誰叫我們這學期一個禮拜烘焙課才三節
我們也很不願意阿!!誰希望每次去了烘焙教室，就在那趕來趕去的!?
就算體育課不課，我們發酵的時間也不夠阿!!
打好麵團就拿去發酵箱發酵一小時，也不到一小時又拿出來做了
分割滾圓好了以後，又要來個中間發酵十分，算算也不到十分又開始整形了
等整形好了，又要拿去發酵箱來個後發酵四十五分，
也不到四十五分就拿去烤箱烤三十五到四十分，
雖然做吐司麵包很費時間，不過簡單多了，也不難懂!!
今晚做的是蛋糕，由於上禮拜五我沒去學校
所以到了教室只能量材料，其它一律不懂。
導師則是一下講了一大推又複雜，哪記得那麼多!?
不過到最後，還是完成了。沒有失敗就好了!!
現在慢慢討厭做那種蛋糕，雖然不錯吃
可是就是不大喜歡＞＂＜
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