Kebab Factory-大口吃肉的爽快＠神的女兒在米國

2008-07-04 13:21:32| 人氣840| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

Kebab Factory-大口吃肉的爽快

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6/29(日）
花了兩個小時找不到教堂回來，Sally提議要去我們家附近那個很好吃的印度Buffet吃午餐，聽說他平常便宜而且東西又超好吃，所以永遠來這邊要排隊，永遠客滿，所以雖然我們已經快兩點才去吃飯了，還是需要排隊一下。

在等待的時候，旁邊的阿伯就跟我們聊起天來了，其實我還不是很適應這點，就是在街上，在公車上，甚至路上走過來點個頭都可以聊個一兩句，這跟小時候教的不要跟陌生人講話，有很大的衝突，所以常常我都會愣住，不知道該怎樣反應好，以前在DC或是NYC好像比較不會遇到這麼友善的人。我上次在Newbury做過實驗，迎面而來的人，如果你對他露出微笑點頭，十個裡面有九個會對你微笑，甚至會跟你講個一兩句話，好特別阿！！我好難想像在台北路上對陌生人微笑喔...

不過Sally已經是老江湖了，他可以跟阿伯聊到佛教從印度出來之後分幾個支派之類的...因為阿伯說他是佛教徒，沒有等很久就輪到我們進場嚕...。

東西大概都是我沒看過的...所以我每種都給他拿一點點試試看，跟之前ㄧ樣，避免踩到地雷，照片已經是我拿的第二盤，有兩個食物我一定要特別介紹一下，就是來這邊光吃這兩個東西你就覺得值回票價。第一個，是照片右下方的水餃，另一個是照片右上方的烤雞肉塊！！

Sally一開始吃那個水餃之後，就說；這個水餃好好吃喔！！我心裡還想說有這麼誇張的好吃嗎？看起來就是個乾乾的水餃，沒想到自己吃一口之後，大驚也會瞪大眼跳起來說；天阿！這個水餃好好吃喔！在多去夾兩個回來！

那個水餃是雞肉水餃，但不知加了什麼香料，有一種非常非常特別的香氛，跟水餃味道超合，該怎麼形容就是吃下去你就是會整個大驚喜，然後就會說；這水餃太好吃！整個肉質吃起來很鮮嫩，如果不是看到牌子上寫是雞肉，真的吃不出來是雞肉，大驚喜水餃！

愛吃肉的朋友，你一定要看過來了，這家店的烤雞肉真的是超級超級棒！！滋味讓你無法忘懷！！！

大塊大塊的肉，吃起來有口感而且爽快，肉聽Sally分析可能先薰香過，除了炭烤的味道外，還有香料的味道，非常的入味，但是工夫就在於；看到照片沒有，外面有炭烤香味，裡面正好剛熟，整個肉的鮮味跟甜味正好封在裡面，天阿！！！連我這個不愛吃肉的人，都忍不住總夠夾了7塊肉！！！！一百分的回味無窮，大聲讚嘆吃肉萬歲！！！

最棒的是，不管你幾點進來，他肉還是一直不斷烤上來，不像台灣的Buffet，快結束前一個小時，肉都已經不上了，或者是肉都冷掉了，這裡還是新鮮剛烤上來的（在餐廳的背後有個跟摩斯漢堡一樣透明的窗子可以看到廚房，真的可以看到廚師在窯裡面烤肉耶！！），更重要的是，這個晚上來單點，可能一串七塊肉就要十幾塊美金，現在死命吃也不過就是付Buffet7.99（普通日中午），怎麼可以不衝勒？？？

烤餅也是一絕。

烤餅不像是台灣乾乾的，他的反而比較像是麵包？很難形容他的滋味，就是熱熱的吃，感覺好滿足，很Q 很有嚼勁，沾咖哩醬吃風味也很好，這是可以免費一直續的，我跟Sally兩個人吃掉兩張餅，光這個就已經肚子快爆了！除了好吃之外，主要也是因為平時在外面賣，沒有那麼好吃但也要三塊美元左右，所以我又猛ｋ了幾片，飽到脖子左右...

這家有誠意的店，奶茶也好棒，有濃濃的肉桂以及各種不知名香料的香味，非常順口，也是一樣，無限供應的取用，看在外面買也是要一杯三美元份上，又多喝了幾杯，目前飽到鼻腔左右。

甜點也好棒喔，白色的部份，是濃濃香香的椰奶加上像是米布丁的東西，淺藕色的則是一種像是西米路縮小版的植物，甜甜的吃起來很不一樣，配上椰奶整個舒爽不膩，也是用力吃了兩碗。

Sally說很多人來吃這家店，一天只吃一餐，就是可以飽一天，我親身驗證了這句話，只要想到那雞肉的甜美就覺得非常幸福。

圖是店裡面給的口香糖，應該是一種特殊的香草可以消除咖哩的味道，嚼一嚼之後吐掉，整體而言這家店物超所值，之後有機會一定要再來拜訪他！！！

我要檢舉

#Boston#吃到飽美食#Cambridge#印度料理#炭烤雞肉串

台長：是個怪米菲

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