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2007-07-01 17:35:54| 人氣2,490| 回應22 | 上一篇 | 下一篇

荔枝

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中國唐朝時，唐明皇為搏得中國古代四大美女之ㄧ楊貴妃歡喜，每年派大批船隊從江南把荔枝經由大運河載運到北方京城。傳說運到宮中的荔枝上尚沾有朝露，這些穿鑿附會的故事不外是在歌頌荔枝的美味。

自小我就偏愛荔枝，每到春末看荔枝花盛開，我就開始等著荔枝上市，慶幸家鄉在台中縣的頭家厝，以出產核小、果肉厚實，多汁的「黑葉荔枝」聞名，媽媽在自家門口擺攤販售，生意好的不得了，媽媽做事乾淨、俐落，上架的商品都是一束束綁得好看又可口，光看那賣相，就招攬許多過路的人潮，那幾年的暑夏天天荔枝吃到飽，說是吃荔枝會上火，我卻一點也不會，真是有口福極了。

糯米荔枝常常會吃到小小顆的種子
現在還是愛吃荔枝，老公知道我喜歡，一到荔枝盛產，家裡冰箱就從不間斷過，荔枝有「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」的特點，冰得涼涼除了是保鮮方法之外還是超級棒的吃法，從小媽媽教育我們，荔枝的枝枝梗梗多，放進冰箱前先將它修剪，只留下1~2公分的蒂頭，一來不佔空間，二來這樣的長度比較好剝開果皮。
姊姊也愛吃荔枝，有一年二女兒亞亞到台北玩，除了帶了書還提了5公斤的荔枝給姨媽，就像一個小女孩從鄉下到都市探親，提著家鄉特產一般，聽說下車後走一段路提不動了，Call姨媽來幫忙，這下不得了，下一通電話就是打來責備我這個做媽的狠心，讓一個小女孩連同自己行李將近十公斤的重量背負在身上，我當然回應：「還不是為了給妳吃的，我也是幫她提上車的，下車就該換妳了啊！趕快用力吃完它吧！」第二年，問姊姊吃荔枝了沒，她老姐居然回答：「老公沒給錢買水果！」「台北買不到荔枝！」為由，天啊！我這老妹花150元買荔枝，再花120元的冷藏宅急便給它寄到台北去，今年才不管他老公給不給錢，台北水果販賣不賣，我連問都不問了，就是要姊姊看部落格流口水。

兩女兒喜好也不同，雯雯對荔枝一顆都不沾，理由是她在媽媽肚子裡已經吃怕了，這是啥理由啊？？？（比她姨媽理由更糟）確實在懷雯雯時，常常半夜肚子餓睡不著覺，起來吃荔枝、龍眼的，那種飽足感能讓我一夜好眠。亞亞對水果較不挑剔，我們常在晚餐飯後，再端出一盤荔枝，吃完後，更大一盤果皮丟垃圾筒。小媽知道我喜歡吃荔枝，每年總是寄一大箱「糯米」或「玉荷包」來，好讓我吃到過癮。
說著說著，荔枝癮又上來了，趁著冰箱裡還有存貨，市場還有人在賣，趕快去解解饞囉！您要跟我一起大快朵頤嗎？

我要檢舉
#心情日記
台長： 小朱媽媽

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我要回應
瘋狂艾瑪公主
我也是超級荔枝迷
但是被玉荷包慣壞了嘴
其他的品種一邊吃一邊唸＂不夠大＂
一吃就停不下來阿．．．
2007-07-01 19:48:43
版主回應
公主也是超級美食主義者
又多了個同好
真開心
2007-07-01 22:08:37
*JoMa*
愛荔枝的荔迷還頂多~
看了您的介紹才想起
我也照了籽
排列和您的一樣
結果
可能不小心被我刪掉了

因為暑假回臺
才有機會吃到耶
2007-07-02 04:51:28
版主回應
去了您的新聞台看到同好還真多
真想留下我的網址再跟您的朋友分享
順便打打廣告
哈哈
好像越來越多默契相投的地方
看來我倆真該好好切磋一下
2007-07-02 22:52:15
無法沉默的貓
喔喔～

大家都愛吃荔枝喔？
2007-07-02 06:36:24
版主回應
阿貓
我在溫馨小屋中看到您留言不愛吃荔枝
卻獨愛芒果，對不？
我正邊看邊嘴裡說著：
「貓，不愛吃荔枝」
女兒沒頭沒腦的回答說：
「貓本來就不吃荔枝的」
哈哈哈
她當您是真貓了
2007-07-02 23:01:01
五餅二酒
我已經留言第五遍了，就是不行，一直當機。

ㄚ妹，我說做人一定要荔枝頭巴樂尾嗎？我家老爺又去上海，
還是忘記留錢給我買水果子（但是已經買好一星期份量），
阿您當真不給我買荔枝，自己吃這樣高興，還拍照存證？
吼，怎麼會這樣？

不過，您姐夫有買玉荷包給我吃過了啦！呵呵呵....

但是，看起來，您家的比較好吃...
2007-07-02 07:26:04
版主回應
姊姊
千萬別激動
激動的連「荔枝頭巴樂尾」這俚語都會說了
我都還不太懂意思呢！
您家老爺比我家老公體貼多了
人家只吃糯米枝而以
還沒吃到玉荷包啦！
能不能今年換您送來？？？
2007-07-02 23:07:33
畈子
我今年也吃了好多荔枝呢,
而且我發現,
以前吃多少都有些有蟲的,
可是今年都沒有,
是農藥下得比較重嗎,
我暗自納悶著...
2007-07-02 12:06:02
版主回應
今年第一次老公買回的荔枝
確實有蟲蟲的機率蠻多的
價錢好像有比較便宜
接著再買時都是盛產時節了
吃到蟲蟲就少多了
聽說先將荔枝泡些鹽水洗洗
一方面去除農藥殘留
另一方面能保果皮色澤新鮮
還好它的果皮夠厚
吃時不太會沾到口
倒比較不擔心農藥問題了
愛吃
很多事都先不管了！！！
2007-07-02 23:19:26
巧克力 (菁珊)
哈哈 荔枝吃多了會變肥耶ˊˋ
害我都很節制@@該死的荔枝
可是我比較愛吃蘋果 哈哈
還有葡萄 愛死了
2007-07-02 15:13:27
版主回應
阿珊啊
妳身材這麼好
還怕肥啊？
不過荔枝味甜
吃多不但躁熱
還真是會發胖呢！

蘋果我不是很主動
但葡萄我也很喜歡的
2007-07-02 23:09:54
天生紅月
記得去年我特地從台灣跑去廣東中山吃&quot妃子笑&quot荔枝呢,就是那有名的唐貴妃吃過的..不~不~~~太噁心了,是她喜歡吃的那種,吃起來有點像&quot糯米&quot和&quot玉荷包&quot的合體,記得那時和女朋友二天就買了10多斤,吃的差點飽死....真嚇人,哈......
2007-07-02 22:22:39
版主回應
天生先生第一次光臨
萬幸！
記得2005年暑假去北京
賣水果的小販手上拿著一把黑黑乾巴巴的荔枝
要賣我們
當時好奇問了一下價錢
壓根也沒想買
但那小販阿婆
卻一路追著我們跑
真被嚇得又好氣又好笑！

您兩人兩天吃這麼多荔枝
會不會吃到“騷聲”啊？
2007-07-02 23:26:49
無法沉默的貓
哈！好可愛的女兒～
或許喔～
我是一隻真的貓呢。
我家的寶貝貓真的不吃荔枝，
卻會吃芒果喲。
神奇齁～～
2007-07-02 23:22:11
版主回應
我去您家留言了
還忘了說一重點
南部吃芒果時除了水和刀
姿勢還要擺好
彎著腰
兩腿張開開的
嗯
擺個姿勢來看看對不對？
我會不會被南部人追殺啊......
2007-07-03 00:00:03
希拉
我...我不敢吃荔枝和龍眼...
只吃很酸的水果，像橘子、葡萄柚、柳橙還有檸檬汁之類的。
可是我爸媽超愛荔枝，
我家每年夏天的冰箱裡都是荔枝啊~~~~
2007-07-03 05:17:16
版主回應
希拉是新朋友
到您家看到您住德州
那兒應該沒有荔枝吧
您是我少見不吃荔枝朋友之ㄧ喔
不過您喜歡的水果都充分含維他命C
對養顏美容幫助更是多多
2007-07-04 17:34:28
*JoMa*
說的也是
今年吃的荔枝都沒一隻蟲耶
也許真的是農藥灑多了
2007-07-03 06:07:26
版主回應
我也不知是不是農藥的關係
可是覺得農業科技發達
農產改良也有可能吧！
至少我吃了現在還安然存在中
好像也不會那麼快掛點喔？？？
2007-07-04 17:37:57
五餅二酒
我還是堅持、肯定，
ㄚ妹，您家的荔枝比較好吃....

姐夫出國前給我的荔枝，
後來連他自己都不讓我吃，
有臭酸，還有沒味道....

真的，您家的荔枝比較好吃....
真的，您家的荔枝比較好吃....
真的，您家的荔枝比較好吃....

說三遍，您還看不懂？唉唉....我輸了....哈哈哈...
昨晚在skype call 您，也不理人家。
2007-07-03 06:22:52
版主回應
老姊
真的不是不給您
盡管好吃
我家的已經不小心都K光了
市場也已經不賣了
要不
我們明年請早喔！
乖乖！休休！
忍忍一年很快又到了
人家沒有不理您
是您那外甥女沒理到您
2007-07-04 20:48:33
天生紅月
沒有“騷聲”啊,但好像有點〔閉結〕．．．哈^^
建議吃的時候也準備一片西瓜,可以中和一下啦.....！
2007-07-03 13:37:20
版主回應
哈哈
您上火了喔！
看來您將它釀成酒
又是另有一番風味
不過不上火到是會醉的喔！
2007-07-04 21:13:17
*JoMa*
小朱媽媽,
天生紅月教我們做荔枝酒
文圖並茂
http://mypaper.pchome.com.tw/news/190054/3/1289908903/20070703005843
相當不錯
2007-07-03 23:58:11
版主回應
看來大家對荔枝還是有偏好
而且各有不同吃法
我們來跟他訂購吧！
2007-07-04 21:16:21
紅月天生
今天從中午開始就無法登入了,說真的只有五瓶而以,其中有三瓶上一年就答應給人了,還有一瓶要送新同事,今年只剩一瓶了,抱歉 ^^
可以自己動手啊,半年就可以喝了...
2007-07-05 00:35:39
版主回應
人家就是跟姊姊一樣等不及喜歡吃現成的
還要在等上半年厚！
都髮蒼蒼、視茫茫、齒牙也動搖了
嗚嗚嗚.....
2007-07-05 18:12:32
葡萄
好羨慕..好羨慕..&quot流著口水羨慕&quot^^ 這裡的荔枝都是冷凍的,又貴的嚇人,也沒有什麼糯米枝,玉荷包的,說真的我是不是太俗了不知道荔枝還有這些名字耶,真是羨慕到眼珠子都要跳出來了,小朱媽媽說市場已經不賣了...看來暑假回去也吃不到了...>___<嗚嗚嗚嗚嗚)))
2007-07-05 01:39:30
版主回應
葡萄
若是不太計較
暑假這段時間來得及吃到龍眼
都是無患子科
您大老遠回來就將就些吧！
2007-07-05 18:16:18
宜菁
我要 我要
我最喜歡吃荔枝了
以前我外婆家有種很多
我跟我媽也都會整理好
拿去路邊賣
很有趣
呵呵
宜菁
2007-07-05 10:59:37
版主回應
宜菁
我想起來了
小時候去過你外婆社口家
一進村子沿途都是荔枝果樹
但我不記得吃過沒
也不知道妳曾跟小舅媽賣過荔枝
我怎麼都沒吃到？？？
2007-07-05 18:20:19
宜菁
社口外婆家一片園子都是種荔枝啊，超好吃的，但都要採收，也是相當辛苦，那時候外婆他們大批的是包給別人採收、販售，但留了一些自己販售，我們都會捆好去賣，而且啊，還是在頭家厝（就是您家外面那條大馬路上）賣喔，呵呵，有我這個荔枝小公主在，生意還挺不錯的呢 哈！！
2007-07-05 18:31:57
版主回應
嘿嘿
妳這小公主什麼時候跟我們搶過生意
我怎麼都不知道啊！
不過五姑口碑非常好
常常太陽還未下山
都已經缺貨打烊了
妳說
小公主碰到了虎姑婆
誰厲害？？？
2007-07-05 22:42:00
亞亞
真希望以後我也有一個像我一樣``孝順``的姪女
可以每年送給我大批好吃的新鮮荔枝

不用大老遠提來
用寄的就OK了
2007-07-05 23:14:28
亞亞
真希望以後我也有一個像我一樣``孝順``的姪女
可以每年送給我大批好吃的新鮮荔枝

不用大老遠提來
用寄的就OK了
2007-07-05 23:14:53
亞亞
真希望以後我也有一個像我一樣``孝順``的姪女
可以每年送給我大批好吃的新鮮荔枝

不用大老遠提來
用寄的就OK了
2007-07-05 23:14:59
五餅二酒
臭亞，
對呀，那您還不快點寄來？
今年快要沒了啦，或是根本就沒了....嗚嗚嗚.....

您今年不來我家住囉？
我今天晚上去看張學友演唱會唷...嘿嘿嘿...怎樣？有沒有很羨慕呀????


給宜菁，
哈囉，原來昨天您講的就是這一回事？
我還想您怎會途然提到荔枝呢？
呵呵呵，不過，好像您對蓮姐比較好喔....
您都沒有來我家過???? 這樣是不對的行為，知道嗎？
2007-07-06 06:45:57
亞亞
姨媽
那我現在去排隊還來得及
不過沒關係
張學友是您們老人家喜歡的
下次COCO回來就輪到我了

您有看高雄“樂派對”演唱會嗎？
有看到正在吶喊的我嗎？
2007-07-06 09:41:16
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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