[先讀為快]《狂牛風暴》。企業(廉價)光環的背後 - 相場英雄 / 台灣東販＠純想純享

2015-02-03 21:52:19| 人氣3,348| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

[先讀為快]《狂牛風暴》。企業(廉價)光環的背後 - 相場英雄 / 台灣東販

這是一樁距今兩年前、在中野車站的北口商店街，發生的搶劫殺人案件，
失去生命的兩名被害人，分別是獸醫以及產業廢棄處理業者，警視廳搜查
一課、擅長現場勘查與人際關係調查的田川信一，被上司任命調查此案情
膠著又不受矚目的未解決案件。

於此同時，網路媒體記者鶴田，也緊盯著旗下有購物中心、超市、家電等
的Ox Mart，這個打著『常在顧客身邊』口號的企業，憑藉一直以來不放
緩攻擊手段的強硬作風，不斷地擴展事業版圖，然而看似成功的企業光環
的背後，竟隱藏一個又一個不為人知的秘密。

全書的情節，順著田川信一、鶴田、Ox Mart三條脈絡發展，然而相關線
索漸漸拼湊出居酒屋一案真相的同時，Ox Mart肉品和相關製品主要供應
商Meat Box的員工，不敢吃自家公司製品的原因也被扒了出來，鶴田所
想要揭露的關於Ox Mart的真面目也趨明朗化。

一開始看到這本書的簡介，曉得會碰觸到食安議題，心裡猶豫了一小下，
因為不到兩個月前，才讀過《魔鬼的叢林》，但是開始閱讀《狂牛風暴》
之後，就發現自己多慮了，事實上非但寫作手法有所差別，被揭露出弊端
的場所、方式也不同，閱讀過程中可說是震撼不斷。

書裡，我不僅看到了含有大量混合物及添加物、已經不能算是食物、而是
工業製品的加工肉品與相關製品，還看到泡過消毒劑和抗氧化劑、摘下後
隔了一天都沒有發黑的蔬菜，甚至連飯糰的米飯也有文章，這些添加物，
麻痺我們的味覺不說，有的更危害我們的健康，看到這些能不震驚嗎？

閱讀《狂牛風暴》，自然會想到台灣近年來接連爆發出的種種食安問題，
原以為頂多只有農藥殘留疑慮的蔬果，會比受口蹄疫、狂牛症、禽流感、
抗生素威脅的肉品來得安全，沒想到連包裝麵條、食用油甚至豆干都難逃
風暴，撇開企業道德良心問題，消費者崇尚廉價的心態，恐怕確實也助長
了此風。

這本書固然是以食安為主軸的推理小說，但透過一連串鍥而不捨的調查，
也陳述了一些產業經營所面臨的難處與困境，同時還反映出普遍存在職場
(社會)中，爾虞我詐、明爭暗鬥的狀況，然而，除了企業不能說的秘密、
食安問題之外，人與人之間交流互動關係的改變，也是作者意欲引導讀者
思考的議題。

【作品簡介】

瞞騙消費者的企業、重視經濟效率更勝安全的社會、蔑視人命的風氣……。

警視廳搜查一課的田川信一，被上司任命調查兩年前未解決的搶劫殺人案。根據目擊者口供與被害人身邊的人際關係調查，田川發現事情並不單純。遭殺害的兩名被害人看似毫無關聯，卻在同一天的同一時間，預約了從沒去過的同一間餐廳。

載走犯人的贓車，經查是食品業者龍頭Ox Mart高層‧柏木信也的情人冴子的座車。Ox Mart超市打著「總是在顧客身邊」的口號，於近幾年內迅速展店，販售便宜又美味的加工牛排。然而，與Ox Mart簽約合作的Meat Station公司，其肉品的來源竟是……。隨著田川鍥而不捨的查訪，隱藏在大企業背後的可怕真相也愈來愈明朗。

改編的真人電視劇於2013年6月在日本上映，由人氣男星三上博史、吹石一恵主演。

【作者介紹】

相場英雄
1967年生於新潟縣。2005年以《デフォルト(債務不履行)》榮獲第二屆鑽石經濟

小說大賞並出道。著有《越境緯度》、《双子の悪魔》等書。目前正在JBP(Japan

Business Press)連載「ニッポンビジネス．ナナメヨミ(日本商業速讀)」專欄。