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茶繹堂 嚴選好茶之金萱紅茶 ～意外地好喝 讓自己從此也愛上了紅茶～

秉持『找尋台灣好茶』為宗旨的《茶繹堂》，現有茶品，無論產自高山*，
或製茶師精心培製的，多屬於綠茶範疇，但文中將分享的「金萱紅茶」，
卻是透過全發酵手法，將“金萱”茶種改製烘培而來的唯一款紅茶。
(*例如，海拔2000公尺梨山茶區的翠峰，海拔1900公尺杉林溪鳳霞茶區，
　海拔1400公尺阿里山太和茶區及樟樹湖茶區等等)

說到這，要些感謝~~Pchome愛分享~~舉辦〝茶繹堂嚴選好茶試喝活動〞，
才有機會品嚐這款全國首創的小葉種紅茶，照例先從試喝品的外觀看起。

塑膠膜密封的紙盒，附有簡易DM乙張，右圖為膠膜拆開後照片。


一盒茶包有18入，同樣標示於背面的，還有沖泡方式、營養標示等資訊，
比較納悶的是找不到有效日期(明明寫著如外盒標示)。


頂部和側面的圖案，右圖圈選處放大圖，載明原片茶葉。


正面下方有〝掀蓋直接抽取〞設計，右圖為開啟後的樣子。


→ 更多關於「茶繹堂 金萱紅茶」←

而茶包的包裝袋，濃縮紙盒整體資訊，正面有著『極上紅茶』四個大字，
背面可得知單一茶包重量為3±0.3公克。


從袋裡取出的原片茶包，初看非立體設計，但置入茶杯中，以熱水沖泡，
茶包旋即膨脹，裡頭的茶葉瞬間有了伸展空間。


浸泡3-5分鐘後，沖泡完成的茶色，看起來頗純淨(左圖)，偏好更紅茶色，
或更高濃度者，不妨延長浸泡時間(右圖)。


老實說，剛收到「金萱紅茶」時，著實有些擔心，因為自己較偏好綠茶，
沒想到「金萱紅茶」不僅聞起來清香，喝起來也沒有讓人卻步的苦澀感，
入口回甘，而且每一口都能感受香氣在嘴裡迴盪，真是意外地好喝。

喝下「茶繹堂 金萱紅茶」，感覺像同時飲下"綠茶＋紅茶"的優生合體，
一款結合兩者優點，卻沒有承繼缺點的好茶品，「茶繹堂 金萱紅茶」，
讓自己從此也愛上了紅茶。

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[圖片：引用自Pchome愛分享〝茶繹堂嚴選好茶試喝活動〞]