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2012-04-01 11:03:51| 人氣433| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

什錦海鮮粉絲煲

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星期假日家人晚睡晚起

所以乾脆來個早午餐

這樣就可以不必吃太多

免除假日增胖的危機

 

那就查看一下冰箱現有的食材

決定將昨天的酸白菜火鍋湯底為主

做一道什錦海鮮粉絲煲

做法很簡單

  • 先以洋蔥絲拌炒肉片,將洋蔥炒軟後到入酸白菜火鍋湯
  • 先後加入高麗菜.肉片
  • 待湯滾後再倒入鮮蝦.蚵.蛤蠣及粉絲
  • 關小火,稍微悶煮10分鐘
  • 十分鐘剛好準備餐盤.餐具
  • 等十分鐘後熄火再用鍋蓋悶一會

料好味美的什錦海鮮粉絲煲就能上桌了~~

 

 

台長: Believe
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

(悄悄話)
2012-04-01 16:39:23
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