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咖哩雞肉飯~~

咖哩是May的最愛.

也好一段時間沒下廚了.

於是,決定做May最愛的咖哩雞肉飯.

材料:

A.洋蔥一個,馬鈴薯一個.

B.雞腿一支,排骨ㄧ支.

C.清水500c.c;鮮奶400c.c.;咖哩塊六人份

D.鮮蘑菇,青花菜.

 

          

                                               

作法:

深呼吸.放輕鬆.

很簡單的~~

材料A以中火炒軟後 + 經川燙過的B =>拌炒約3-5分鐘.

將A+B+C=>放入電鍋煮約30-40分鐘.

材料D.滾水燙過備用.

 

               === 全放進電鍋煮 ===

記得要煮飯喔~~

你看熱騰騰的咖哩雞肉淋在白飯上~~

擺上青花菜,就搞定啦~~

很簡單的料理.

其實,自己喜歡吃什麼就加什麼~~

還是自己煮的比較美味哩~~